夫は甘い飲み物が苦手で、ジュースはもちろんコーラやスプライトも飲めません。朝はブラックコーヒー、ディナー時は赤ワインですが、それ以外は炭酸水ばかり飲んでいます。日本でもポピュラーなペリエかサンペレグリノがお気に入りだそうです。
だから私もアメリカに来てからよく炭酸水を飲むようになってしまいました。我が家の冷蔵庫に常に入っている飲み物といえば、牛乳と豆乳と炭酸水と料理用の白ワインだけかも。
でも、二酸化炭素入りの水を飲むのって体によくないだろうな、この習慣を改めなくてはとずっと思っていました。
ところが、去年ラジオのトーク番組で「無糖の炭酸水は胃の動きを活発にして代謝がよくなり、消化促進を助ける」と言っていたのです。特にネガティブなことは言っていなかったような。
そっか。じゃあ別に体に悪いわけじゃないんだとちょっと安心しました。
その後、何気なく日本のアマゾンを検索していたらこんな本が出ているではありませんか。
「炭酸水」飲むだけダイエット
炭酸水は胃を膨らませて満腹感が早く得られる、炭酸水は水溶性食物繊維とくっついて脂肪と糖質の吸収を抑えるというのがその理由のようです。
なるほどねえ。一方で胃を刺激して食欲増進させるという意見もあるみたいですが、体に悪いわけではないと分かってほっとしました。ビールを飲むよりはいいですよね。今後も飲み続けてしまいそう。