木曜日のBARごはん 新じゃがとムール貝のワイン蒸し

今週の木曜日のBARごはん

新じゃがとムール貝のワイン蒸しです。

ムール貝の美味しい出汁をジャガイモ吸ってとても美味しく出来上がりました。

貝と相性もいいゲヴェルツトラミネールと合わせていかがでしょうか？

是非、ご賞味くださいませ。

Bar　ILLUSIONS     武内  敏也