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今日のちょっとカクテルは、
男爵のカクテル
バロン Baron
https://www.barsonora.com/post-974/
ドライ・ジン40ml、
ドライ・ベルモット20ml、
スイート・ベルモット2ml、
オレンジ・キュラソー5mlを
ステアしてグラスに注ぎ、
レモンピールを絞れば完成です。
正式名称はバロンカクテルですが、
バロンと呼ぶのが一般的だとか。
1930年に出版された
サヴォイカクテルブックに
きちんと掲載されているのですが、
なぜだか海外では
ほとんど知られていないのだとか。
爵位を持ったカクテルで、
乾杯なんて…
ちょっと素敵かも
夜の男爵なんて
カクテルもあるから
楽しんでみて
夜の男爵はこちらから