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あなたも、
カクテル:マンハッタンをご存知ですよね。
夕暮れのように深く澄んだ真っ赤な色合いと
味わいが魅力的なマンハッタンは、
カクテル王様と呼ばれるマティーニに並ぶ、
カクテルの女王
多くの人に愛されているカクテルで、
オーダーが常に上位にくるんだとか。
https://www.nomooo.jp/article/
マンハッタンは、
スイートベルモットを使用しているのですが、
ドライベルモットを使うと、
ドライ・マンハッタンと名前を変えます。
そして、
スイートとドライ、どちらも使ったのが
ミディアム・マンハッタン
両方のベルモットを使っているので、
ちょうど中間の味わいなんですよ。
それが絶妙な味わいで、
マンハッタンの完成形と言われています。
マンハッタンの完成形ですからね、
ミディアムなんて呼ばないで、
こう呼んでください…
ミディアム・マンハッタンの別名は、
パーフェクト・マンハッタン
Perfect Manhattan
https://www.bar-times.com/contents/105200/
ライ・ウイスキーを使うので、
ここはホイッスルピッグで攻めましょう
画像お借りしました
つくり方ですか
パーフェクトなマンハッタンなんですから、
そこは、プロにお願いしましょ
今日は、カルヴァドスを使った
福手氏のパーフェクト・マンハッタン
を見て楽しんで。
▼つくり方はこちらから
The ANCESTOR(アンセスター)
愛知県名古屋市中村区名駅2-35-5 K.R.T bldg.2F
Tel:052-526-6229
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