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旅行に行ったような気分になれる
カクテルで世界旅行
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今日のウイスキーの旅は、
ハイランド
閉鎖した蒸留所を見てみましょう
それは…
グレンロッキー蒸留所
画像お借りしました
もう閉鎖されているので、
蒸留所ではないんですけどね…
蒸留作業が停止された後、
施設の一部は取り壊されたのですが、
いくつかの建物が残されました。
それは、
歴史的建造物として
保存が義務づけられている
からなんですよ。
現在は建物を地元の企業が
オフィスとして使っているとか。
画像お借りしました
画像お借りしました
残された建物には、
麦芽倉庫もあるのですが、
この麦芽倉庫、
蒸留所閉鎖後に、大変身を遂げます。
それは…
”Distillery Cottage”という名の
お手頃価格の宿泊施設
画像お借りしました
グレンロッキー蒸留所は、
ベンネヴィスのウイスキー、
”デュー・オブ・ベン・ネヴィス”を
製造するために、
ベンネヴィス蒸留所に隣接して建てられた蒸留所。
ベンネヴィスの近くなので、
蒸留所を見学した後に
ここに泊まってウイスキーの余韻を楽しめたら
最高なんじゃないかな
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