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ニューヨークから始まった
シティカクテルの旅
時々、
ウィスキーの旅
を
織り交ぜて
あちこち移動します
旅をしているような気分と
飲めなくても飲んだような気分を
感じていただけると嬉しいな
初めましての方は、
気分は5番街 からも
ご覧になってみてくださいね
ご覧いただき
ありがとうございます
今日のウイスキーの旅は、
ハイランド
ティーチャーズの原酒がつくられている
蒸留所へ
ティーチャーズは
スコットランドを代表する
ブレンデッドウイスキー。
アードモアと
グレンドロナックを
キーモルトとしています。
今日は、
グレンドロナック蒸留所
出典：アサヒグループホールディングス
画像お借りしました
グレンドロナック蒸留所は
地元の地主、
ジェームス・アラデス氏によって
1826年に建てられました。
火災で全焼したり、
1996年から2002年まで一時閉鎖されたり、
所有者が何度も変わったりと、
波乱に満ちてはいましたが、
人気の蒸留所として稼働を続けています。
19世紀に
ロンドンで販売されると
たちまち人気に火がつき、
高い名声を得ていたといいます。
その評判は今も健在
シェリー樽系の
ウイスキーを好む愛飲家に
贔屓にされているんですよ。
シェリー樽系のウイスキーを好む愛飲家に
贔屓にされる理由は、
グレンドロナック最大の特徴、
原酒の貯蔵・熟成に高価なシェリー樽を
使っていることにあります。
創業当時から
スパニッシュオーク製のシェリー樽を使った
熟成に力を注いでいて、
シェリー樽熟成のエキスパート
と称されているんですよ。
シェリー樽のエキスパートがつくる
ハイランドモルト
グレンドロナック
じっくり味わってみませんか
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お気に入りを紹介しています。
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