天使の分け前に登場した蒸留所

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 2021年の今日の記事

『大須万松寺には○○がある』

 

ニューヨークから始まった

シティカクテルの旅

時々、

ウィスキーの旅を

織り交ぜて

あちこち移動します

旅をしているような気分と

飲めなくても飲んだような気分を

感じていただけると嬉しいな

初めましての方は、

気分は5番街 からも

ご覧になってみてくださいね

ご覧いただき

ありがとうございます

今日のウイスキーの旅は、

ハイランド

ハイランドの地で、

スコットランド最古の

ウイスキーづくりを継承する蒸留所へ

バルブレア蒸留所

2012年に上映された

ウイスキーをテーマにした映画

『天使の分け前』を

ご覧になったことがあるあなたなら

バルブレア蒸留所の風景に

見覚えがあるはずですよ

ポスターにも、

しっかり登場してましたね

ロケ地に選ばれた理由は、

バルブレアが誰もが思い描く、

伝統的なスコッチウイスキーの蒸留所

そのものだから…なんだとか。

バルブレア蒸留所ができたのは1790年。

ハイランドでは2番目に古い蒸留所です。

しかし、多くの蒸留所と同様

苦境に立たされ、1911年に閉鎖されます。

再開されたのは、

第二次世界大戦後のことです。

チャーチルが

ウイスキーをつくり、

アメリカに売る必要がある

という命令を出してからのことです。

バルブレアは

バランタインの原酒としても有名です。

飲みやすくてバランスのよい

シングルモルトなのですが、

日本では、非常に認知度が低いらしい…

ところで、

この蒸留所では、

ボトルに熟成年ではなく、

蒸留した年を表記した

ウイスキーもあるんですよ。

始めたのは2006年からだとか。

蒸留年表記のウイスキー

画像お借りしました

蒸留した年を表記したウイスキーなんて

珍しいですね

『スコッチウイスキーの聖地　アイラ島蒸留所巡り』

 

 

▼まとめてみるならこちらから

スコッチ6大産地　蒸留所巡り

▼カクテルの記事を投稿したときに更新しています

『お家で乾杯』

 

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