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こんにちは
今日のカクテルの旅も、
引き続き、フランス
あなたは、
パリの街を颯爽と歩く、
素敵な女性に出会ったことありますか？
という言葉をご存知ですよね。
意味は、
”パリに生まれ育った女性”なのですが、
実は、
もう少し深い意味があって、
世界中の女性が憧れるような
パリの街を美しく彩って生きている女性を、
本当の意味で
パリジェンヌと呼ぶんだとか。
映画のようなパリの街並みを、
主人公のように颯爽と歩く女性、
パリジェンヌ
パリジェンヌは、
自分の意見をしっかりと持っている女性が多く、
驚くほど素直に生きているといいますよ。
歳を重ねればシワやシミも増えて、
若いあの頃に戻れたら…なんて
思ったことあるでしょ？
ほんとの意味でのパリジェンヌたちは
過去に執着しないので
こんなことどうでもいいことだと
思っていたりします
だって、
未来のことを考えて生きているから。
未来のことだけ考えて生きているから。
見習わなくては…
そんなパリジェンヌを
イメージしたカクテルがこちら
パリジェンヌ Parisienne
https://tenjikuroujin.sakura.ne.jp
つくり方は、
▶ピーチリキュール20ml、
▶アリーゼ20ml、
▶パイナップルジュース20ml、
▶グレナデンシロップ2dash、
▶レモンジュース1tspを
シェイクしてグラスに注げば完成です。
”ビルド”
グラスにそのまま注いでカクテルを作る
”ステア”
ミキシンググラスといわれる
グラスに氷を入れ、
その中に材料をいれた後、
氷と材料を回転させることで
冷やしながら混ぜる
”シェイク”
シェイカーに材料を入れ、
氷を入れて蓋をして、
しっかり振ることで材料をよく混ぜ、
よく冷やす。
このカクテルを手にした時は、
素敵な未来のことだけ考えて、
優雅に飲んでほしいな
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