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おうちごはん ~ぶきっちょなのにレシピブログ~

私自身は料理が苦手です(キッパリ)
そんな私が、悪戦苦闘の末、ちょっとしたコツで、
「なかなかかも」と思える境地に達した(?)
料理レシピを紹介していきます。

来ていただいてありがとうございます!


このブログは、料理は好きだけど、
「イメージする味とちょっと違うかも・・・」となってしまう方に、是非ご覧いただきたいと思っています!


(注)料理の得意な方は、全くもって物足りないブログです・・・。


今日は、前に作ったハンバーガーのカレー味バージョンです。

スパイシーな味を欲したい時、簡単にできるので、是非お試しください!




≪材料≫ ※2人分

・鶏ミンチ・・・200g

・カレーパウダー・・・大さじ1 ★お好みで増量OK

・ドライクミン・・・大さじ1/2

・カイエンペッパー・・・少々

・ガーリックパウダー・・・少々 ★なければ、チューブのニンニクでもOK

・マヨネーズ・・・大さじ2 

・チリパウダー・・・小さじ1/2 ★お好みで増量OK

・スライスチーズ・・・2枚

・バンズ・・・2個  

・トマト・・・1/2個

・オリーブオイル・・・適量

・サラダ菜・・・2枚  ※レタスでもOK

・ケチャップ・・・適量

≪作り方≫

①オーブンを170度に予熱。トマトは、スライスします。

②ボウルに、鶏ミンチ、カレーパウダー、ドライクミン、カイエンペッパー、ガーリックパウダーを入れ、

 混ぜ合わせます。※混ぜすぎて、ミンチをつぶさないように注意してください。

 2等分にし、丸めて平たくします。

③フライパンに、オリーブオイルを入れて温め、②のミンチを焼きます。

 焼き上がったら、そのまま少し冷まします。

④バンズの切り面に、オリーブオイルを少々ふり、170度のオーブンで5分焼きます。

⑤別のボウルに、マヨネーズ、チリパウダーを入れ混ぜます。

⑥バンズの下になる方の切り面に、⑤を塗り、③に乗せます。

 スライスチーズ、サラダ菜、スライスしたトマトを乗せます。

⑦バンズの上になる切り面にケチャップを乗せ、⑥にセットして出来上がり!


≪ちょっと雑談カクテルグラス

今回も、しょーもない話です。


私はスポーツ観戦が好きで、特に、野球とバスケが大好きです。


この時期は、野球とバスケ両方が楽しめて嬉しい季節です。

時間が合えば、テレビ中継を観て、そして野球に関しては、時には球場に行ったりして楽しんでいます。



いつものように、テレビで野球観戦をしていた、そんなある日の出来事を書きます。

(もう1回言っときますね、「しょうーもない話です」)



その日は、ひいきの球団が、99%勝利間違いなし!、という流れで、

ついつい余計なところに目が行きがちになっていました。

(「この選手と、あの選手、顔が似てる・・・」とか、

 「観戦しているあのお客さん、焼きそば食べてるのがTVに映ちゃってる・・・」

 とか、そんな程度のこと・・・あせる



そんな感じで観ている時、バッターボックスに立とうとされてる、ある外国人選手のユニフォームの背中に、ふと目がいきました。



「あれはてなマークはてなマークはてなマーク



書いてあったのは、



「MATSUMOTO」



「・・・外国人の選手で、日本の苗字みたいな人っていたっけ???」



と、不思議な気持ちと好奇心とで見守っていたんですが、画面に、その選手の顔がアップになって、

全てのなぞが解けました。(おおげさな・・・)



その選手は、



「MURTON」選手でした・・・。


・・・この有名な(そしてハンサムな)マートン選手の名前を間違えるとは・・・。



でも、こんなことって、時々ありますよね?

振り返ると、「なんで、こんな勘違いしてたんやろ?」って思うこと。

(同意求めてスミマセンべーっだ!