来ていただいてありがとうございます！
このブログは、料理は好きだけど、
「イメージする味とちょっと違うかも・・・」となってしまう方に、是非ご覧いただきたいと思っています！
（注）料理の得意な方は、全くもって物足りないブログです・・・。
今日は、前に流行って、映画化もされた小説のタイトルのようなおやつを作ります。（どんなおやつ・・・）
ブラウニーの重たい感じと、パウンドケーキのしっとり軽い感じの両方を、
同時に食べたくなって、作ってみました。
・・・結局、パウンドケーキっぽいのにチョコ足しただけなんですけどね。
簡単ではあるので、「重くて軽い」という、矛盾をはらんだおやつを食べたくなった時に、
是非、お試しください。（そんな日は、なかなか来ない）
あっ、味も、「ブラウニーとパウンドケーキの間」をお楽しみいただけますよ
≪材料≫ ※作りやすい分量（18cm×8cmくらいのパウンドケーキ型で作ります）
・小麦粉・・・2/3カップ
・バター（無塩）・・・1/2本
・卵・・・1個
・砂糖・・・1/2カップ
・塩・・・少々
・バニラエッセンス・・・小さじ1/2
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
・重曹・・・小さじ1/4
・板チョコ・・・1/2枚くらい
≪作り方≫
①オーブンを180度に予熱します。型に、バターを塗り、クッキングシートを敷きます。
（型からはみ出るようにしておくと、あとでケーキが取り出しやすいです）
②砂糖と塩をボウルに入れます。バターを鍋に入れ、弱火にかけ溶かします。
溶かしたバターを砂糖と塩のボウルに入れ、よく混ぜます。
③別のボウルに卵を割り入れ混ぜます。②のボウルに入れ、バニラエッセンスも加え、よく混ぜます。
④③に、ベーキングパウダー、重曹、小麦粉の半量を入れ、混ぜます。
小麦粉がなじんだら、残りの小麦粉も入れて、よく混ぜます。
⑤④に、板チョコを細かく手で折って入れ、生地に混ぜ込みます。
⑥型に、⑤を流し入れ、スパチュラで表面を平らにならし、オーブンで25分焼きます。
冷めたら、適当な大きさに切り、出来上がり！
※焼き上がった後に、串で刺してみて、粘りがついてくるようであれば、延長して焼きます。
今日は、ここまでです。
ご覧いただいて、ありがとうございました！