来ていただいてありがとうございます！
このブログは、料理は好きだけど、
「イメージする味とちょっと違うかも・・・」となってしまう方に、是非ご覧いただきたいと思っています！
（注）料理の得意な方は、全くもって物足りないブログです・・・。
今日は、先日に引き続き、「間」シリーズの料理を紹介します。
一応、この料理の成り立ちについて説明しますね（いらん情報）
ある夕方のこと。ふいに、
「あっ、グラタンが食べたい！」
と思い、その日の夜ごはんは、すっかりグラタンの気持ちになりきってたんですね。
夜になり、
「さてさて(*^o^*)」
と材料を冷蔵庫から出そうと思ったら・・・。
・・・牛乳がない、とろけるチーズもない・・・。
「・・・あかんやん・・・」
でも、頭の中は、すっかりグラタンですからね。
何とか、あるものだけで作ろうと考えたのが、今日の料理です。（買物行けー！）
・・・グラタンにかぶるところは、「チーズ味をしたパン粉の存在」くらいなんですけどね。
でも、簡単で、意外に、おいしくできたので、こうして紹介に至ったわけです。
≪材料≫ ※2人分
・ペンネ・・・200g
・パン粉・・・1/2カップ弱
・オールスパイス（あれば）・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ2
・ウィンナー・・・4本 ★ベーコンやハムでも、おいしくできると思います。
・ブロッコリー・・・1/2株 ★なくても全然OK
・パルメザンチーズ・・・大さじ1.5
・塩、コショウ・・・少々
≪作り方≫
①ブロッコリーを小房に分け茹でます。冷水につけた後、ザルにあげておきます。
ウィンナーは、お好みの大きさに切ります。
②ペンネを茹でます。※表示より、1分短めに
③フライパンで、ウィンナーを炒めます。粗方炒まったら、ブロッコリーをも入れて、軽く炒めます。
※ハムを使われる場合は、炒めなくてOK。
④鍋に、オリーブオイルを入れ、弱火にかけます。パン粉、オールスパイス、塩・コショウを入れ、
パン粉がキツネ色になるまで炒めます。
⑤④に、③②とパルメザンチーズを入れ、混ぜ合わせます。
味を見て、必要であれば、塩・コショウで味を調えて出来上がり！
≪ちょっと雑談
≫
いまさらなんですが、パソコンって、スゴイ道具ですよね。
e-mailはもちろん、ニュースや映画見られたり、調べ物もできたり、
インターネットショッピングできたり、占いまでできたり・・・。（挙げてる例が、日常的すぎるところは見逃してください）
ホント、挙げたら、キリないですよね。
そんな「スゴイ」パソコンですが、時々、「コワイ」こともやってくれるようで。
1つ目・・・文字変換編
このブログを書いている間も起こったんですけどね。
よく使う、
「炒める」
を文字変換すると、1番最初に出てくるのが、なぜか
「痛める」
・・・使ったことないし・・・。
「キツネ色」が
「狐色」
・・・生々しいわ・・・。
2つ目・・・インターネットで調べ物すると、その関連広告が、しばらく出る編。
・・・これ、イヤじゃありません？
人に見られても、全然OKな内容ならいいんですけど、
「えーこんなことに興味あるんや、この人・・・」
みたいな内容が出てきた時の恥ずかしさよ・・・。
健康とか美容とか関連出てくると、
自分のコンプレックスや悩みをさらけ出してるみたいで、イヤやねんな…。
ちなみに、今、私のパソコンに出てくる広告は、
「都内1等地の家賃400万前後のマンション」
…やねんな。
確かに、今、他県への引っ越しを検討していて、物件探してるけど、
東京じゃないし、ましてや、家賃が何百万もする物件なんか探したこともないねんけど(＞＜)
…このパソコン、私の深層心理まで読んで、広告出してるんやろか…。
コワイ…。