コーヒーは豆のまま買う派。



挽きたての美味しさを知ると、
粉には戻れない。




今まで使ってた電動コーヒーミル↓




先日故障でお亡くなりに。

まぁ、ほぼ毎日で1日に2回以上使ったりしてたから、耐久性はこんなもんでしょう。




で、買い替え。

今回は進化版を購入↓





感動的にスピードアップ。


感覚的には時間は半減したんじゃないかくらい。



刃の素材が、

セラミック →  ステンレス




価格は高くなったけど、満足度は相当高い。





夏場は、アイスコーヒーを飲むから、深煎りの硬い豆をよく使う。


前のコーヒーミルは、硬い豆を挽く時に抵抗でよく停止していた。


が、今のものはなんのその。






さて、あとはどのくらいの期間活躍してくれるかよねー。









好きなコーヒーは、中南米系。


グアテマラ🇬🇹やニカラグア🇳🇮とか。


甘くて香る系。





中南米と言えば、


初めてブルーマウンテンNo.1を淹れた時の感動は、忘れない。



お湯を注いだ瞬間から、部屋中に広がる芳香。





また飲みたいな、


というか、あの芳香を身体で感じたい。





NO COFFEE, NO LIFE