最近ちょっと、この◎◎に、はまってます。
これ、もちろん小麦粉もお砂糖も使いません。
小麦以外の穀物も使っていません。
そしてこれ、出来上がりまでに４日くらいかかります。
アーモンドをアクティベイト（活性化）させ、それをカリッと乾燥させ、そして粉にした物を使った焼きドーナッツです。
なんとかこれを４月のレッスンに入れられないかと考え中。
ドーナッツ型を一つしか持ってないので試食していただくって感じかな？
日程は、School Holiday前の ４月３日（日）、４日（月）を考えています。
こんにちは。 楳村 郁子（うめむら いくこ）です。
最近ちょっと、この◎◎に、はまってます。
最近ちょっと、この◎◎に、はまってます。