楳村 郁子（うめむら いくこ）です。
もう、夏も終わりなんでしょうか。 Pearが安くなっていますね。
今日のKombuchaは、Pear(洋なし）に、ローズとカレンデュラの花びら、そしてシナモンスティックをつけ込みました。
さっぱり爽やかな甘さの梨に、ほんのりお花の香りとシナモンのスパイシーな香りがブレンドします。
甘い果物は、ほてった身体を冷やしてくれます。
まだまだ暑い日の午後に、冷たくって甘酸っぱいKombuchaでリフレッシュしながらも、シナモンスパイスのお陰で身体を冷やしすぎる事無く、内側からぽかぽか、守ってくれますよ。
Kombuchaって昆布茶と違うの？
最近マーケットや、ヘルスフードショップ、ジュースバーで売っているのを見かけるけど、どんな味かな？
健康に良いって聞くけどほんと？ どんな効能があるの？
そんな方、ぜひKombuchaレッスンに一度ご参加ください！
2月のKombuchaレッスンは、27日土曜日と、29日月曜日開催です！