フルーツタルト レッスンの リハーサルをしました。
リハーサルをすると
事前の準備
時間運びの目安、改善
レシピの分かりやすさ
注意が必要な作業やコメント
などなど
色んな事が 見えてきて 感じて
本番へとつながります。
リハーサルって 大事！
毎回 新しいレッスンをする前には 欠かせません。
今回リハーサルをやってみて
フルーツタルトは どうしても 行程が多いため
２時間で 仕上げるのは 難しい事が分かりました。
お時間を ２時間半（10:30-13:00) と 訂正させていただきます。
娘が作った フルーツタルト
オペラハウスみたいな りんごの飾りは
オリジナリティがあって ステキですよね。
あふれそうな クリームパティシエールは ご愛嬌。
Teenagerでも こんなにステキに作れましたよ。
グルテンフリー
ノーシュガー
牛乳も使いません
残席も 少なくなってきました。
12/3(木) 残席２名
12/4(金) 残席１名
12/5(土) 残席なし
お申込みは お早めに どうぞ。
＊ ご希望日でのレッスンも承ります。１レッスン、１名様～２名様