今日は ５名さま を お迎えして
賑やかな キムチレッスン でした！
昨日は 3.5キロの 白菜を 陰干し
下準備 ばっちり！
ヤンニョム と 白菜を 合わせます！
素手で混ぜて 手の乳酸菌も 発酵の力になりますよ！
いつもの スイーツタイム
味噌シフォン
ケフィアヨーグルトとベリーのムース
Raw ブラウニー
お腹いっぱいに なりました！
今日の いただいたご感想 ご紹介します。
＊ 簡単にキムチが出来る事を体験できて とても 良かった。 腸に良い話しもありがとうございました。
＊ 大変楽しくできました。 ありがとうございました。
＊ 友だちからのお誘いで みんなで作れて楽しかったです。 ありがとうございました。おいしかった！！
＊ うるさい人が集まってゴメンね～ みやここうじ 探してみます。
--> いえいえ、とっても楽しかった！！！ みやここうじで作る甘酒（ヤンニョムの材料に使います！） 甘酒だけでも美味しいのでぜひ作ってみてください！
＊ 紅茶キノコは初めての経験でした。 おいしかったです。 興味があるので その教室のときは呼んでください。 キムチ作りも 初めてで楽しかった。 割と簡単に出来たのでビックリです。どんな味になるか楽しみです。 今日はありがとうございました。
みなさん ご参加 ありがとうございました！