京都タカシマヤ

百貨店7階催会場

英国展

2024/5/1(水)→5/6(月/祝)

 

【メルローズアンドモーガン】②

MELROSE AND MORGAN

2004年創業。

ノースロンドンに2店舗構える

モダン食料品店&キッチン。

 

2021年に世界初の支店として、

東京・吉祥寺に日本1号店がオープン。

 

キャンパス地に、赤いロゴ入

トートバッグが人気!

 

<実演販売>

5/4付ブログでは

「ミニヴィクトリアケーキ」

「レモンピスタチオケーキ」

「キャロットケーキ」

 の3種をご紹介→

 

イギリス料理

<ソーセージロール>

ケーキと同じケースで販売されている。

試食を勧められて、

美味しかったので購入。

 

 

フィリングに使われている肉は

無着色にこだわり、

オレガノやフェンネルなど

ハーブ感あふれるスパイスが

お肉と調和して、濃厚で奥深い味わい。

 

電子レンジで30~40秒温めてから、

オーブントースターで2~3分焼く。

 

ハーブの香りとパイ生地いっぱいに

詰められたソーセージに満足!

軽食として楽しめる。

 

 

 

器をクラシックなSpodeに替えると、

また違った雰囲気で楽しめます。