ブログネタ：雑穀ごはん、おいしく食べてみたい？
参加中みなさんこんばんはー
今日もブログネタです。
最近体調が悪く、
なかなかブログかけなくてごめんなさい。
気持ちを変えて書きますね。
さて、雑穀ごはんの話ですが、
私はこの雑穀と呼ばれるものが、
本当に大好きです。
やずやさんも何度か頼んだことがありましたが、
最近は自分でブレンドして食べてます。
押し麦だけの日もありますが、
黒米を入れるときもあります。
昔はハーブをマスターしましたが、
今はこの雑穀とよばれるものを勉強中です。
この前勉強していて面白かったのは、
ひえってありますよね。
その効果を調べると冷え性に効くと書いてあり、
ちょっと面白かったです。
雑穀というと、
何か白米の方がいいと考えている人が多いと思いますが、
実はそうではなくて、
白米では得られないミネラルだったり、
栄養だったりを補うのが、
雑穀なんですよね。
何を選んだらいいか分からない人は、
やずやさんの雑穀を、
一度サンプルを取り寄せてはと思います。
私が一番おいしいと思った食べ方は、
カリカリ梅を刻んで、
シラスを軽くフライパンで炒めて、
ボールの中に雑穀ご飯をいれ、
あぶりごまとシラスとカリカリ梅をいれ
かき混ぜて、
そしてしその葉を刻んだのを入れて、
さらにかき混ぜて、
おむすびで食べるのが一番でした。
下の画像みたいな感じです。
すごくおいしいので、
食べていて、ぽっぺたが落ちそうになります。
だけど、
なかなか続かないと思うので、
また雑穀も少し高いので、
ある程度おいしいと思ったら、
ひえとあわと押し麦みらいな感じで、
自分のオリジナルでブレンドして、
毎日の食卓を彩ってはいかがでしょうか。
ぜひ一度試してみてください。
