スーパーでからし菜が並んでいたので
食べたくなって買ってきましたが
辛く仕上がるか心配だったけど
茹でる温度と塩加減に気をつけて茹でて
密閉袋に入れてスリコギで叩いて辛さを引き出して
ひと晩冷蔵庫で寝かせました。
翌朝食べてみると
めちゃ辛くなっていたので成功!やったね!
からし菜
二塚からし菜は加賀野菜の一つで今が旬
かに玉
これ食べてみたくてストックしてありました
A病院の定期診察
デイサービスセンターの作品を楽しみにしていたのに
数か月前から作品が展示されてなくて
俳句と塗り絵などが展示してありました
A病院ロビーの生け花
花にうさぎが一体化しています~