お好み焼きの香りを漂わせる古い店がある。
前池田市長、倉田薫さんの行きつけ「大勝」だ。
付き合いは約３５年前、倉田さんが市議会議員だったころからだ。
「味はともかく、マスターの人となりがよくてね」と倉田さん。
最近、大病を患って１カ月半の入院生活から復帰したばかりのマスター・中江文昭さんとは、
まるで夫婦漫才のような、丁々発止のやり取りを見せる。
「市長になる前も、なった後も、辞めた後も、まったく変わらない。
マスターだけでなく、ここでできた友だちは、みんなそうなる」と、ビールジョッキを傾ける。
「料理がおいしすぎたら、そっちが主役になる。
ここは話をするのにちょうどいい」と、マスターと一緒に笑った。
店の看板メニュー「薫風焼き」は、ハンバーグ好きな倉田さんにちなんだもので、お好み焼きの生地にミンチ肉と玉ネギを混ぜて焼き上げる。
「ミンチ肉だから、箸だけでも分けやすい」と、それをうまそうにほお張った。
（マチゴト記者 礒野健一）
【大勝】
池田市新町１－６
▽０７２－７５１－７０２４
▽２０時～２４時ごろ
▽土日定休
「市長になる直前に９時間飲み明かした」と思い出を語る中江さん（左）を、「男２人でね。人生で１番暗い夜だったよ」と倉田さんが茶化した
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