関東在住30代ぐうたら女子
あさみんです
ごはん大好き！ラクなの大好き！
楽しいこと大好きー！
日常と
グルメ情報
などをぶっちゃけトークで発信中
フォローしてもらえるとうれしいです
え？この価格でいいの？？
今年の猛暑はガチ危険だから
オトンとオカンにも買ってあげたよ
＼最安398円／
どうも～！あさみんです！
毎日暑い！！！
暑い！
暑い！！！
（怒んなよ）
皆様、夏バテしてませんか～？？？
いや～私の住んでるところは
40度とかいつぞやかいったわけよ。
ねぇ・・・
おかしくない？
そのうち45度とかいっちゃうんじゃないかってガチ心配だわ。
時々曇りでさ
あ～～～3０度なんだね～～～
「どおりで涼しいわけだね～～～！」って
言ってるのよ・・・・
まって・・・
おかしくない？？？
30度で涼しいって・・・。
もうね、電気代が～とか言ってられないから
健康を害する前に
適度にクーラーつけて過ごしましょうね。
そんで、
皆さんも熱中症に注意して、こまめに水分補給してくださいね～！！
お茶とかコーヒーじゃないよ～～～
水よ～水～！！
ってなことでね、だいぶ話がそれたけど・・・本題よ。
以前、昔ながらのしょっぱい梅干しを食べたくて
初めての梅干しづくりをしたわけさ。
その時のお話はコチラ
で、
梅雨も明けて、晴天が続くもんだから、
梅干しの天日干し
ってのをついにやってみたよ！！
仕込んでいた梅干しちゃんも、梅酢につかってイイ感じに
。
そのままでも食べれるみたいだけど、
天日干しってのやると、
日持ちするようになったり、実が柔らかくなるらしい。
（Google先生で調べてサイトに書いてあった）
本当は竹製のざるにのっけて干すみたいだけど、
我が家にはなかったから代用品としてオカンが使っていた吊り下げネットをつかってみた♪
（野菜干してたのよね）
こんな感じで、
風通しの良い直射日光が当たる場所に干しておくらしい。
あたいが丁寧にお手入れして塩漬けにしていた梅干しちゃん。
コロンコロンしてて、なんかかわいい
かわいい子達よ～～
太陽さんに可愛がられておいで～～～。笑
って、
塩漬けにされ、直射日光にさらされて
拷問のような気もするけど。
出来上がりが楽しみ楽しみ♪
しかしまぁ・・・梅干しづくりってなかなか大変なのね～。
でも、なかなか楽しいものだわ
ってなわけで、今回はここまで！
じゃ、また！
＼よかったら♪／
あさみんおトク情報館
昔ながらのうめぼし！
無添加梅干し1kg
訳ありだけど味は一級品！
訳あり蜜柑蜂蜜梅干し
大梅酒、梅シロップ、梅ジャムづくりに
紀州完熟南高梅 冷凍青梅
完熟梅と氷砂糖のみでつくった無添加シロップ！
知多梅シロップ
体にいいこと間違いなし！
梅肉エキス120g
