今回はちょっと小腹が空いたんでゴルフ帰りに立ち寄ったお店、横浜家系ラーメン 門真商店さんに行って来ました。
東京に本店のある町田商店さんの系列店のようです。
店内の券売機で
【醤油豚骨ラーメン】を購入。
食券を渡す際に麺の硬さ等を聞いてくれるので全て普通で。
店内はカウンター席が15席に6人掛けテーブル席が3卓と2掛けテーブル席が4卓。
店舗前と裏に専用駐車場多数完備。
スープは豚骨ベースの醤油味に麺は平打ちの中太のちぢれ麺、具は中ぶりのバラ肉のチャーシューが1枚にうずら卵1個と海苔3枚とほうれん草にネギ。
豚骨の旨味にキレのある醤油味で油分多めのこってりとした濃厚スープにプツッと歯切れよくコシのある麺を海苔をスープに浸して麺と絡めて食べるのがやっぱり最高の家系ラーメンでした。
最後まで観覧頂き有難う御座います。
住所:大阪府門真市一番町21-1
定休日:無休
営業時間:11:00-24:00