今回は社用で岐阜に行った時の一杯、柳ヶ瀬という繁華街の商店街にあるお店、アトラン柳ヶ瀬らーめんさんに行って来ました。
店内の券売機で悩んでいると店主さんが出て来たのでおススメを聞いてみると
【柳ヶ瀬ラーメン】と言われたのでそちらを購入。
店内はカウンター席5席ぐらいにテーブル席多数の広めの店内、夜は居酒屋営業もされてるそうです。
スープは鶏ガラベースの魚介系醤油味に麺はちぢれ中細麺、具は小ぶりのチャーシューが1枚にネギ、海苔1枚、メンマ、目玉焼き。
動物系の旨味に魚介系の旨味がしっかりしたコクのある醤油味のスープにこれはビックリ味玉ではなく目玉焼きがのったあっさり系の一杯でした。
下の写真は弟君の【炙り焼き豚味噌ラーメン】です。
最後まで観覧頂き有難う御座います。
住所:岐阜県岐阜市小柳町12-2
定休日:月曜日
営業時間:11:00-3:00