しゃぶしゃぶとすき焼きどっちが好き？

ブログネタ：しゃぶしゃぶとすき焼きどっちが好き？ 参加中

うん、間違いなくしゃぶしゃぶ。

うちの死んだじーちゃんはすき焼きが大好きだったけど、
俺はあんまり。

だって全ての具が同じ味になってしまうんですもの。

なので、ポン酢とかごまだれとかの味が選べる
しゃぶしゃぶの方が好きだったりします。

しかも肉をお湯でしゃぶしゃぶするので余計な油も
食べずに済み、ヘルシー！

でも最後にその油の浮いたスープでうどん食べちゃう
から意味ないんだけどね！

さて、ここで一つ豆知識。

しゃぶしゃぶの元になった料理は中国のシュワンヤンロウ
という料理なんだそうな。羊の肉を鍋で煮て、醤油ダレや
ゴマダレに付けて食ってたんだそうな。

しゃぶしゃぶとして日本でデビューしたのが昭和27年。

永楽町スエヒロ本店の三宅忠一氏がしゃぶしゃぶという
名前をつけたんだって。

従業員がタライでおしぼりをすすぐ様子を見て
しゃぶしゃぶというネーミングを思いついたそうな。

なるほど、もしかしてここで「ざぶざぶ」とか「じゃばじゃば」
なんていう名前が付いていたら今この日本にこれほど
までのしゃぶしゃぶ文化は無かったかも知れないわけですな。

止められたらアウチ！なもの。

ブログネタ：ガス、電気、水道止められて一番困るのは？ 参加中

ガスと電気と水道。
日常生活を送るうえで切っても切れない関係の
この３つ。

しかしやっぱり一番止められて困るのは水道かなぁ。

正直、熱を発生させるという点では電気もガスも
できるでしょ。

例えば、何かを暖めたい場合、電子レンジでもできるし
ガスでもできる。でも水道だけはほかに代用できる
ものがナッシン！

極端な話し、ガス、電気は衣食住で言うところの住だと
思うのよね。

人間は最悪住むところが無くても生きていけるけど、
食に該当する水が無くなったら生きていけないでしょう。

とまぁ、そんな理由だす。

本日の朝ごはん

今日の朝ごはんも結構バランスが良い気がする。

バナナ１本
青汁
野菜ジュース
プロテイン水割り
鳥のササミをマヨネーズで焼いて塩コショウしたやつ

糖質
脂質
たんぱく質
ビタミン
ミネラル

がバランス良く取れてるんじゃないかなと思います。

とりあえず、朝早く起きて１日３食のバランスの良い生活をし、
週２回ほどの相方ちゃんとの外食の時は特に制限せず、
他の日は栄養バランスを考えた食事をしたいと思います。

太らない食べ方

あと１週間で、ジムに通い出して２ヶ月。

結構激し目な筋力トレーニングとプロテインの成果
なのか、筋肉量が純粋に増えました。

しかし、それに比べて体脂肪率はほとんど減っていない。
そんなわけで、そろそろ食生活を見直したほうが
いいかなーと思っていたんです。

まあその日の晩御飯に思いっきりハンバーグ＆グリルチキン
＆ライス大盛り食べておいてなんですがね・・・。

すると、深夜帰宅時に寄ったコンビニにTarzanの
特別編集『太らない食べ方』を発見。

なんだか最後の一冊だったらしく、しかも結構
立ち読みされていてフニャフニャになっていたこの一冊。
明日本屋さんに奇麗な状態のを買いに行けばいいか～なんて
思っていたのでその日はスルーしたのですが、

次の日の昼食時に父にこのことを話すと、
「どうせボロボロになるまで読むんだし、買ってくれば良かったのに。
ちょっと買ってくる！たぶん売れてない！」といいその足で父がコンビニに。

帰宅した父の手にはしっかりとボロボロの本が握られて
いて、「この最後の一冊はお前の手に渡る運命だったんだ」
といわれました（笑）

読んでみると、なるほど。
今までの食生活では痩せないはずだ。と思いました。

とりあえず今までの食生活を考えると、
朝９時くらいに起きて、朝食を食べずに仕事。

その後１時くらいに昼食。
お腹ぺっこぺこなのでがっつり食べます。

夜は６時くらいに夕食。

寝るのが早くて夜１２時、遅いと午前３時なんていう生活。
夕食後は結構長い時間起きている事が多いので
お腹が空かないように夕食を沢山食べる。

つまり、本来３食である食事が、２食のドカ食いになっており、
しかも特に栄養素は気にせず出されたものを精一杯
食べる生活をしていました。

１日２食にしてしまうと、脂肪合成を促すインスリンが
急激に増加してしまうそうな。そしてエネルギーを節約する
体になってしまうと。

なので、１日最低３食が基本中の基本とのこと。

後は食べるもの。

これが結構衝撃的だったんですが、
炭水化物がかなり重要。自分の性別と年齢からいうと、
炭水化物の量がかなり必要で、足りないと筋肉を減らして
栄養にしちゃうらしい。

１日の栄養の半分は炭水化物で取らないと元気が
出ないってことですね。

食事を減らすとなると、炭水化物を減らすダイエットが
一時期はやりましたが、絶対やっちゃだめってことが
わかりました。

減らすのはおかず。

なので、昔の人はコロッケ１個でご飯３杯食べた！とか
言う人が良くいますが、それで良かったんですよね。

というわけで、気になるならこの本買ったほうがいいです。
自分の間違い＆半信半疑な知識を払拭できます。

今日の朝はちゃんと朝食食べました。

お好み焼きの残りを少し
味噌汁
青汁
牛乳+プロテイン
野菜ジュース

こんな感じで、本に書かれているグラフの通りに
バランスよく、たんぱく質・ミネラル・ビタミン・糖質・脂質
が取れていると思います。

もうちょっと読み込んで、自然に生活に取り入れられる
ように頑張ってみたいと思います。

タミフルとかリレンザとかのこと。

ついったーをやっていると、色々な人がいろいろな事を
話してくれます。

最初はフォローしてくれた人にフォローし返したり、
簡単な会話をしたりするだけでしたが、だんだんと人が
増えてくると全ての投稿はチェックできません。

皆、自分の好きな事をつぶやいたり、ブックマークを
投稿したりします。

最初はただのチャットみたいなツールだったついったーが、
だんだんと情報を得るツールになってきた感じです。

朝と夜、あとは時間のあるときについったーを開くと、
色んなブックマークが投稿されています。

その中には自分の知らない情報が沢山つまっていて、
これはブログのネタに使えるんじゃないかなと思い
ついったーのカテゴリーを作ってみました。

んで、今回気になったのが、タミフルとかリレンザとかの
抗インフルエンザ薬について。

タミフルとかリレンザはインフルエンザを治す薬ではなく、
インフルエンザウイルスの増殖を抑えるものなんだそうな。

なので、発症が確認されてからどのくらい早く薬を飲むか
どうかが勝負らしい（48時間以内程度）。

早い時期に飲んでおけば、増殖が防げ、抗体がウイルスと
戦ってくれるっていうわけですね。

結局自分の体を治すのは自分なんですな。