さすがアメリカ！プライムリブステーキ♪

プライムリブ　ステーキ

　　　　　　　　　　　（ミディアムレア）

分厚いお肉に…肉汁たっぷりで、貴方のはぁと鷲づかみ作戦。

どう？つかめたかしら。

やっぱりは、肉肉カントリーだわね。

牛肉は、安くて美味しいと思う。

最初、渡米した時はね、硬い赤身…として見向きもしなかったわ。

やっぱり和牛が美味しいな～って思って。

でもそれは、見当違いだったわ。

アメリカ牛は”別もん”なのよ。

牛肉の本来の旨味を、噛みしめて味わうもの！だと悟ったわ。

脂が多すぎてもね、旨味を邪魔する気がする。

ま、お歳を重ねた…って理由も一つかも。

日本と部位の取り方が違って、アメリカではRibeye（リブアイ）っていう真ん中に脂が入ったジューシーなステーキが人気ね…特に男性に。

次はフィレミニョン、脂が全くないけどとにかく柔らか～い…女性が好きね。

あとは、いわゆる日本のステーキ…の形、NY　ストリップとか。

赤身のランプとか。

でね、ガッツリと分厚いステーキをで食べたい方！

リブアイも勿論いいけど…このプライムリブ食べてみてくだはれ。

THE U.S.A.が味わえますわ。

噛みしめると肉汁たっぷり～なステーキステキーです。

＊当分、”肉いらない！”ってなる可能性大ですがね。

ちなみにこの画像カリブ海クルージングの時のモノ。

食べれるなら、いくらでもメインお代り～出来ますわ。

食べるの好きなら、クルージングはおススメ！

これもまた、いつかおススメいたしますわ。

アメリカにお越しの際、気軽におススメするレストランは…

OUTBACK

Ｌogans

……ですかね。

アウトバックではオニオンブロッサムと言う、オニオンのから揚げが花のように咲いているのも名物ですね。

高カロリーを気にしない方は是非お試しを。

ローガンズでは、殻付きピーナツ食べ放題で、床に殻をそのままポイっとやるのが中々楽しいざんすよ。

画像も入れたいところですが……

急に、フロリダのディズニーリゾートに行くことになり……

更新も滞りました。

なるべく週休１で更新するつもりだったので、自分としては憤りを隠せません。

あ、誰もそんなにアップを望んでない…っちゅう意見はナンセンス。

自分に課した課題なので。

なので怒涛のアップをする前に、

予約投稿せずにお蔵に入ってた書き途中のネタ、取り急ぎアップ。

う～む、腑に落ちない感が否めない。

しかし、とりあえず小都会へとペイントのクラスに行く時間だわ。

スケジュールはこなさないと。

娘のプリキュア観てさ、内容にちょっと感動した自分。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それってどうなのよ！この文字もパステルだし…

漫画もアニメも大嫌い！と豪語し続けウン十年。

　

Acrylic Paint for Christmas Ornamet

Acrylic Paint for Christmas Ornament

(クリスマスオーナメントのトールペイント）

私…絵は苦手でございます。

そして…団体行動も大の苦手。

習い事…子どもの頃から、自慢じゃないが続いた事がありません。

なのになのに、トールペイントを習っているざます。

かれこれ、２年くらい続いている模様。

ま、途中行かない事もあり～の、月一回の事なのでかなりゆる～い感じ。

だから続いているのかも。

このクラス、月頭に一度、我が町から１時間の小都会で行われているのです。

しかも、特殊なクラスでね。

一年中クリスマスのオーナメントを作る！と言う、何とも季節外れ～な感じ。

アメリカンの知人達に説明するも…毎回、”今日は何を作るの？”って。

だ～か～ら～！

毎回クリスマスオーナメントを作るんだっちゅうのイラっ

春でも夏でも秋でも…さ。

駐妻の魅惑的な習い事とは一切無関係。

アメリカンのアラウンド６０’sの中に、

ポッツーーん！とジャパニーズ若干一名。

うきまくりのクラスの様子。

こんな感じ。

隠し撮りいたしました。（笑）

クラスメート、母親世代でございます。

左が先生。

でもね。

この方達の会話……か～な～り～、乙女チック。

時々、ティーンエイジャーのようにはしゃいでおります。

しかし、所々に持病ネタや病院通いのネタが繰りこまれ、黙々と色を塗っているように見せかけながら笑いを抑えるのに必死なジャパニーズアラフォー女若干一名。

なげーーよ！（爆）

また本題から外れつつ。

何がおススメかと言うと……

とりあえず現地の方にまみれ、習い事するのは宜しいかと。

ペイントの材料も本当に安いしね。

ある程度の技が身に付いたから、表札とかちょっとした小物にペイントするのもありだな～。

日本の習い事に比べたら、本当に自由でお安くていいっ！

１回材料費込みで１５ドル弱。

ペイントや筆モロモロとかは自分で用意するんだけどね。

子どもの習い事より安いわよ。

♪明日という日は明るい日と書きます～♪

誰だっけ？歌ってた人。

　

CHILLI BALL

ＣＨILLI BALL

　　　　　 (アサリとわけぎのぬた…入り）

今日のご紹介は……

中身もおススメなんだけど、実は”ガワ”の部分よ！

器…陶芸の食器ざます。

勿論、私ではなくアメリカン作成のモノ。

中身にこんなものを盛っていると、かなり和風な感じ。

でも、実は元々はこんな状態で売っていたんですからねぇ～。

ちょっと笑えるよね～。

そう！

お肉たっぷりのＣhilliとＧrilled cheese Ｓandwichのコンボ～

”✾Empty Balls”って言うチャリティーの催しが先月あって…

そこでゲットした器なのです。

✾ここでのチャリティーで得たお金を、食事もままならない子どもたちへのＦood Bankに寄付する催し。

サンドイッチとチリのコンボで１０ドル。

器ごと頂けるの。

地元の陶芸教室の生徒さんや陶芸家の方々が、沢山作った器達。

私は今回、並んでいるにもかかわらず器を厳選しました。（笑）

味のあるお皿が欲しかったから、楽しみにしてたんだ～。

チリはお肉だらけなので、正直一つでよかったんだけど……

器が欲しくて２セット購入。

めちゃ、気に入ってる

こ～んな風に、日本の和え物を盛ったら素敵でしょ～！！

記念の器になりました～。

陶芸を習うの…いいよね？

そのうちやりたいなぁ。

っつっても時間ないし……。（笑）

このぬたって料理もおススメよ～。

正直……”得意料理は肉じゃがですっ（はぁと）”なんてぬかす女言う人、

たいして料理上手じゃないですからっ！！

ハイ、独断と偏見です。（爆）

料理が好きな人は沢山います、無難に出来る人も沢山います。

でも、”お主やるな～！”って人はわずかです。

そんな”やるな～！”と、男性に言わせるにはぬたですよ、女子の皆さん。

初めての手料理を振る舞う時に、ぬたなんてだしたら渋くて驚くわよ。

でも、結構喜ばれるのよ。

私の人生で、過去に何回もそんなエピソードありなんだから。

二十歳の時、オーストラリアでバリバリ働くおねぇさん家で持て成されて皆一同ビックリした。

海外に長期出張中のおやじ達へ、山ほどの凝った料理よりも…ぬた絶賛。

かつて彼氏だった夫にだして、初めて食べたけど…と言いつつ、丼いっぱい完食。

気がつくと…海外在住の日本人に出すと絶賛なだけか。（笑）

是非、機会があったらアメリカで陶器を買ってきたらいかがでしょ？

洋風な皿に、日本食をフュージョン的に盛るのも素敵ですが、

逆輸入的発想で、アメリカ産の和風に見える皿で洋食もありなんだもの、

アメリカ産和風皿も、えぇ感じです。

世の中の人は何とも言わば言え。

　　　　　　　　　　我が成す事は吾のみぞ知る。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-----坂本龍馬
　

福山龍馬…格好良すぎっ！