さすがアメリカ!プライムリブステーキ♪
プライムリブ ステーキ
(ミディアムレア)
分厚いお肉に…肉汁たっぷりで、貴方の
はぁと鷲づかみ作戦。
どう?つかめたかしら。
やっぱり
は、肉肉カントリーだわね。
牛肉は、安くて美味しいと思う。
最初、渡米した時はね、硬い赤身…として見向きもしなかったわ。
やっぱり和牛が美味しいな~
って思って。
でもそれは、見当違いだったわ。
アメリカ牛は”別もん”なのよ。
牛肉の本来の旨味を、噛みしめて味わうもの!だと悟ったわ。
脂が多すぎてもね、旨味を邪魔する気がする。
ま、お歳を重ねた…って理由も一つかも。
日本と部位の取り方が違って、アメリカではRibeye(リブアイ)っていう真ん中に脂が入ったジューシーなステーキが人気ね…特に男性に。
次はフィレミニョン、脂が全くないけどとにかく柔らか~い…女性が好きね。
あとは、いわゆる日本のステーキ…の形、NY ストリップとか。
赤身のランプとか。
でね、ガッツリと分厚いステーキを
で食べたい方!
リブアイも勿論いいけど…このプライムリブ食べてみてくだはれ。
THE U.S.A.
が味わえますわ。
噛みしめると肉汁たっぷり~なステーキステキー
です。
*当分、”肉いらない!”ってなる可能性大ですがね。
ちなみにこの画像
カリブ海クルージングの時のモノ。
食べれるなら、いくらでもメインお代り~
出来ますわ。
食べるの好きなら、クルージングはおススメ!
これもまた、いつかおススメいたしますわ。
アメリカにお越しの際、気軽におススメするレストランは…
OUTBACK
Logans
……ですかね。
アウトバックではオニオンブロッサムと言う、オニオンのから揚げが花のように咲いているのも名物ですね。
高カロリーを気にしない方は是非お試しを。
ローガンズでは、殻付きピーナツ食べ放題で、床に殻をそのままポイっとやるのが中々楽しいざんすよ。
画像も入れたいところですが……
急に、フロリダのディズニーリゾートに行くことになり……
更新も滞りました。
なるべく週休1で更新するつもりだったので、自分としては憤りを隠せません。
あ、誰もそんなにアップを望んでない…っちゅう意見はナンセンス。
自分に課した課題なので。
なので怒涛のアップをする前に、
予約投稿せずにお蔵に入ってた書き途中のネタ、取り急ぎアップ。
う~む、腑に落ちない感が否めない。
しかし、とりあえず小都会へとペイントのクラスに行く時間だわ。
スケジュールはこなさないと。
娘のプリキュア観てさ、内容にちょっと感動した自分。
それってどうなのよ!この文字もパステルだし…
漫画もアニメも大嫌い!と豪語し続けウン十年。
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