［連絡事項］
・1月11日/12日に正月休みを頂きます 13日(火)は通常営業です
・1月下旬に予定していた新年会は2月初旬へ変更する予定です 詳細また告知します
・お年賀/年賀状など新年から沢山のお心に感謝です
年末にお渡しした新年とらふぐ鍋セットも好評の返事を沢山頂戴し 恐縮の至りです また本日朝 関東方面分配送終了しました (始めてふぐを食べる方へ)の説明書付属しています 日本各地それぞれ正月の食文化風習があります 大阪地域は御節のあとふぐ鍋をつつくのがが専らです
私共も創業10年を越えた区切りで本年度末 “なにわの御節料理”を復刻させるかもしれません
まあ現在は空想の段階で…実現に向け水面下で色々復習を重ねていきます
大阪各地では1月9日から3日間 商売繁盛の神様“えべっさん”を祭る十日夷が行われます 9日は宵夷/10日は本夷/11日は残り夷 この大祭が終わると大阪地域は暫く静かになります 私も大阪へ来てから約30年欠かさず今宮神社に参拝しています 名物“銅鑼たたき”に恒例わさびやシールを見掛けたら 是非たたいてやって下さい