侘寂伝文

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樂菜わさびや公式HP http://wa-sabiya.jp/ 
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御節重ね291201表紙300501  
樂菜わさびや公式HP  (06)6768-1711 〒543-0021大阪市天王寺区東高津町9-12
営業時間 夜席 /17:00~24:00(LO23:00/日曜休み) 昼席/月~金12:00~14:00(LO13:30/土日祝休み) 
H30年8月休業日(夜席)-15日(20時半まで).19日.26日 

 
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蔵元やまだ300701蔵元やまだ300702  
蔵元見学ツアー (大人の遠足スピンオフ)青梅.梅干し日本一の町/印南~みなべへ  

8月蔵元交流会 8月10日(19時開演)/11日(18時開演) 両日完全前予約制 

 
懐石300101 MB29602 
会席料理/懐石料理/季節の鍋/鍋コース  旬を堪能できるおまかせ料理 (要予約)2名様より 
松花堂御膳(昼席限定)  大切なお客様のおもてなしに好評です (要予約)2,000円~/2名様より 
 
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わさびやで提供する清酒/地酒蔵  年間700余種扱う全国の地酒から店主のお勧めを抜粋 
ほたるの里“いきもの笑顔米”  福井県美山郷/松栄農園産 わさびやで提供しているお米です 
 
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14周年記念/特選造り盛合せ  通常1,780円を只今980円にて‼(平日限定価格) 
ほろよいせっと(H30改新) お任せ4品+飲み物(120分)でお1人様“5,000円税込”のお得なセット 
  
Takeblog ~たけぶろ~ わさびや店主の個人ブログ 管理人の裏側見せます 
憂国為ル日々 近代日本史/政治経済に特化(現在再構築中) 
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塩雲丹胡瓜04  

以前ここで紹介させて頂いた越前塩雲丹 日本が誇る三大珍味のひとつです 

滅多に入手出来ない とても高価なこの塩雲丹で贅沢な一品を 

 
塩雲丹胡瓜01  
塩雲丹胡瓜02  

見た目 普通の“かっぱ巻き”ですが相手が希少な塩雲丹なので 焼海苔も胡瓜も舎利も厳選しました 

 
塩雲丹胡瓜03  

醤油も山葵も一切用いず 塩雲丹の風味と胡瓜のアクセントだけを楽しんで頂きます 

売値をつけると恐らく1本2,000円はくだらないので(笑) お世話になった常連様のみ原価提供で! 

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