ベークド・チーズケーキ

事後報告です(・・。)ゞ

先日　Tさんより頂戴したクリームチーズを使って色々つくりました

　

こんがり焼いたバスケットに塗るだけで斬新な味わいを体験出来ます

当然　パスタ・カルボナーラも作りました（笑）

でも…　クリームチーズといえば　やはりベークド・チーズケーキですよね♪

　
　
レアチーズ時だけでなく　ベークドチーズ時にも“リッツ・ビスケット”を使います

　
　
何時もと違う香しい雰囲気が辺りを漂っていました（笑）

Tさんに　改めて感謝です♪