旬の逸品料理(日替り献立) | 侘寂伝文(わさびやブログ)

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楽菜 わさびや-日替り献立
当店はその日の仕入れより季節の食材を日替り献立にて

掲載し お客様の好みでご注文頂いています


・造り

旬の食材を常時取扱う当店の看板メニューです

お得な盛り合せ(7種,5種,3種) 基本内容はお任せですが

お客様の好みに併せご要望もお伺いしています

また 造りに取合わすお酒も豊富に取り揃えています


・小鉢

時間を待たずにさっと出てくる 手早い逸品です

酒の肴は勿論 口が寂しい時愉しめる食材も豊富です

サラダや野菜類と健康や栄養をしっかり加味しています


・焼物

基本 魚介が中心になります 量感有るものから一手間かけ

干した炙り物 野菜や肉類も掲載しています


・油物

季節の天婦羅や唐揚げ 洋風にあしらった変り揚げなど

豊富なメニューを取り揃えています


・温物

煮付けや蒸し物 汁物から創作料理まで幅広くお選び頂けます

お子様や女性の方にも好評な逸品が盛り沢山です


・食事

人気のかまめしやうどん、蕎麦 雑炊やおにぎりなど豊富

お寿司は握り、棒寿司共にお持ち帰りも承っています


・水菓子

和食の口直しに爽やかなデザートを取り揃えています

限定でその時期だけの逸品が愉しめる趣向も


季節限定で旬の鍋物料理や特殊物も取扱っています

それぞれの詳しい内容や説明は日々のブログにて掲載しています

是非 ご覧下さい


店主敬白