R-pandaです。
中国から日本帰国中。
好きにせぇ〜
R-pandaの毎朝の日課、血圧測定。
94/67 脈拍64
上が100を切ることも普段ないし、下が60台なんて…(70台目指してたのに)
私にとっては異常に低い数値。
この日はまだ母も軽く咳が出る程度。
お昼ごはんはキャベツいっぱいのうどんを作ってくれた。
卵入れるの忘れた！と後から目玉焼き持って来てくれたので
ライスに載せて…
前にも書いたけど、体調悪くても、食欲がない…なんてこと
滅多にないR-panda。
母も同様…
母の体調も午後から急激に悪化。
晩ごはんは流石に簡単に(質素に)しましょう！と言いながら、
カレイを唐揚げ粉で揚げる母。
具合悪い時に揚げ物なんて、絶対出来んわ〜
晩ごはん
6月19日(水)
R-pandaの毎朝の日課、血圧測定。
96/70 脈拍67
相変わらず低い…
R-pandaの風邪症状は落ち着いて来たものの、
腰の方が一向に回復せず、ヤバい状況。
母は咳も鼻水も酷くなり、病状悪化。
そんな中、午前中に父帰宅。
歓迎されるワケもなく…
お昼ごはんは、母がチャチャっと作ってくれた
お好み焼き
父はノンアルビール付き。
「今晩は日本酒呑ませてもらえるんかな？」と父。
入院前に「お酒呑んでも良いですよ」と書面に担当医のサインを貰って来たら
呑ましたるって冗談で言ってたんやけど、父サインもらうの忘れたらしく
私も体調悪くて味覚もわからん中で貴重な日本酒を開ける気がせず…
晩ごはんは白ワイン！
赤飯だけ仕込んで母には休んでてもらい、、、
R-panda久々の出番！ワンプレートは…
ペペロンチーノ(パスタ)
カリフラワーと4種の豆蒸したん
牛肉とズッキーニ焼いたん
モロヘイヤ入りオムレツ
彩り悪いので、タコウィンナー
頑張って作りました！
父には食べる前に挨拶してもらい、
「これで終わったわけじゃない！ひと段落や！」
「もっと家族に感謝せぇ！」とR-pandaにヤジ飛ばされながら…
白ワイン
父にも注いであげたら、嬉しそうに呑んでました。
そして、昨日…
6月20日(木)
R-pandaの毎朝の日課、血圧測定。
96/72 脈拍70
相変わらず低い…
毎朝パン食のR-panda家ですが、
赤飯があったので、朝ごはんは赤飯を一碗だけ。
お昼ごはんは、、、
ずっと作りたかった天津飯❤︎
自分で作るようになってから、外ではアホらしくて
食べなくなった天津飯。
今回は中国(鎮江)の黒酢を使って黒酢餡にしました。
でもね〜やっぱコロナなんかな？
味覚障害があって、味がよく分からんので、とりあえず父特製辛一味を
ぶっかけてみる〜
実は、うどんの日も、お好み焼きの日も…
私は天津飯を作るつもりでいたからずっと天津飯の口だったのだ〜！
そして晩ごはん
R-pandaはワンプレートの上段
小松菜、豆もやし、ぜんまい、にんじんのナムルを作って、、、
母が下段カレイとチキンの唐揚げ
しんどいのに、揚げ物好きね〜
父がぜんまいの白和えを作って、、、
山育ちの父、故郷から乾燥ぜんまいをいただいて
大事に大事に使っているんだけど、置いてたとこになくなったって
言ってたら、それが出て来たらしくて、白和え作るって言うから
一部貰って私はぜんまいのナムル作った♪
ただ、水で戻し過ぎでヘニャヘニャやったけど、、、
父の作る白和えは相変わらず絶妙な味付けやったわ〜
ビビンバが無性に食べたかった私は、
ご飯茶碗でミニビビンバ❤︎
一人だけ食文化の違う人が入ってるR-panda家の食卓。
お酒は、父が焼酎呑みたいと言うので、淹れてあげたら
私が三口しか呑んでないのに呑み干してておかわりって言うから、
調子乗んなよ！ゆっくり呑め‼︎とR-panda。
R-pandaはどちらかというと父寄りなんですが、母の雷が落ちないように
上手くやってほしいのに、父が操縦不能…では困ります。
結局、2杯半焼酎水割り呑ませてしまいました。
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