+地獄鬼辛【オムライスチャーハン】
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一見、この前UPした【オムライス・キムチチャーハン】と変わらないですが、、
熱海在住呑み友Nさんから先日「“地獄の素”使って食べてみた?」と訊かれた。
昨年秋に“Nさん夫婦九州ドライブ周遊旅”で九州各地のお土産貰ったんやけど、、
まだ食べてないよ…
ってか、食べたら報告するよって言ったものの、、、、
この大事な時期に、挑戦する勇気はなく
でも、気になって仕方ない…
R-18 鬼辛調味料!【地獄の素】
大分のね。。。
今日は父の様子見に病院にも行かないの分かってたので、
今日キムチチャーハンに入れてみた‼︎
ビビって半分だけ
辛党のR-pandaですが、、、
1本入れて、食べれんくらい辛かったら、ちょっと…アレやん?
具材は、発酵したキムチ、ハム、青梗菜、味付けはオイスターソース、味の素、
老抽王(中国のたまり醤油)少々に“地獄の素”1/2袋。
父の畑で穫れたパクチーをトッピングして、、
一口目、全然辛くない!と思ったら、後から追って来た‼︎
辛ッ‼︎痛ッ‼︎イタタタ‼︎
辛いより痛いが強かったわ〜‼︎
マヨ入りふわトロたまごで中和されるのが救い〜
Nさん、ありがとう‼︎←感動して泣いてるワケじゃない
今度は麻婆豆腐に入れてみようかなぁ〜
担々麺でもええかも〜
いつも【いいね】ありがとうございます❤︎
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