「究極のカツカレープロジェクト」始動します!!
来たる夏に向けて、「カツカレーを食べて元気もりもり、日本を元気にしよう!」と、『究極のカツカレープロジェクト』が始動しました!
また、特別企画として、「究極のカツカレープロジェクト」の詳細とともに、カツカレーレシピを新規に掲載しました。 ぜひ、ご覧ください。
2013年度冬の向上テーマ&レシピ情報、更新しました
来たる2013年度の冬に向けて、家カレー向上プロジェクトの「冬カレー」向上テーマを、レシピとともにホームページの情報を更新しました。
今度のテーマは『冬カレー(カレー/ドリンク)』。寒い季節に体を温める料理、冬に適したカレーは?食後に最適なドリンクは?
「冬カレー」レシピもアップしましたので、ぜひ、こちらも、チェックしてくださいね。
テレビ東京「ソロモン流」に井上代表が出演しました
テレビ東京の最先端情報&人物ドキュメンタリー番組 「ソロモン流」に、9月16日放送分にプロジェクト代表、井上岳久氏が出演しました。
「ソロモン流」は、さまざまなジャンルで強烈なこだわりを持ち、輝きを放つ、今、最も注目される旬の人物の仕事や生活に密着し、その個性的なライフスタイルや人生哲学をドキュメンタリー紹介している大好況の番組です。
日本の国民食『カレー』を知り尽くし、日本のカレー業界を牽引する第一人者として、本プロジェクト代表で、カレー総合研究所所長 井上岳久氏が紹介されました。こだわりの“カレー哲学”、奥深いカレーの世界を、井上氏おすすめのカレー店、井上氏ならではのプロデュース術とともに放送されました。
※詳しい放送内容については、テレビ東京「ソロモン流」ホームページの
『バックナンバー』にてご確認ください。