aｓPara で「隠し味」について解説しています

朝日新聞の役立つWEB会員サービス「aｓPara（アスパラクラブ）」で、家カレーと連動して「隠し味」について井上岳久氏が解説しています。ぜひ、ご覧ください。

https://aspara.asahi.com/column/be-ranking/entry/vvmWKY97SD

講座「家カレーを10倍おいしくするテクニック」のお知らせ

家カレー向上プロジェクトの代表、井上岳久による今年のテーマである「隠し味」の講座があります。

大東ガス株式会社で「家カレーを10倍おいしくするテクニック」と称して開催します。http://www.daitogas.co.jp/_pdf/cooking201110A.pdf

隠し味の様々な使い方の技を伝授いたします。

ご興味のある方はご参加ください。

『男子食堂 別冊』（KKベストセラーズ）に掲載

　人気雑誌『男子食堂　別冊』（KKベストセラーズ）に当プロジェクトが掲載されています。

　「時短バターチキンカレーをマスターする」のコーナーで時短カレーであるバターチキンの家庭での作り方が紹介されています。バターチキンに加えバターチキンドリア、バターキーマカレー、ラッサム風スープカレーなどが載っています。

家カレー向上プロジェクト　http://iecurry.jp/