メディア隠し味紹介情報 「横須賀のカレー好きも隠し味を多様」
NHK「スクールオブライブショー」(5月6日放送)で横須賀市民の方の隠し味が紹介されました。レモン汁、チョコレートなどです。
ちなみに、同番組ではカレーの名店「ナイルレストラン」のオーナーのナイルさんが出演されており、プロの技として「カシューナッツベースト」を隠し味に使っていました。
家カレー向上プロジェクト http://iecurry.jp/
メディア隠し味紹介情報「タレント照英さんはココア派」
TBS「世界の村がありがとう」(5月4日放送)でタレントの照英がカレー作りを披露されました。その作り方の秘訣で、その隠し味に「ココア」を入れることを紹介しておりました。
家カレー向上プロジェクト http://iecurry.jp/
「家カレー向上プロジェクト」公式サイト、オープンしました♪
「家カレー向上プロジェクト」公式サイト、オープンしました。
『家のカレーをもっとおいしくしたい』という主婦やOL、厨房男子などの要望に応えるべく、プロが用いる数々の料理テクニックを分かりやすく伝えしていきます。
また、「家カレー向上プロジェクト」の情報も随時アップしていきますので、乞うご期待ください!!