一口食べて頷いたり首傾げたり……関係なくない? | 走れ!我ら「くる食」・移動販売キッチンカーズ

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「移動販売」の中でも、ぼくらのジャンル、そしてぼくら自身を表すコトバ、「キッチンカーズ」。その、内食でも外食でも中食でも宅食でもない新しい食スタイルを「くる食」と名付けました。キッチンカーズの機動力は喜んでもらえる人たちのために・・

職業柄というか……

けっこう同業とか飲食関係の人とかが現場に来ます。

そういう人はだいたい分かる。

あからさまな人もいるけど、なんとなく雰囲気がね💦😅





第160回キッチンカーズゼミ、懇親会動画〜〜2〜〜💦





料理人がみんなこういう食べ方するわけじゃないけど、ぼくらの間では「料理人食べ」って言ってる。

頷いたり……首傾げたり……


ふつうに食べたほうがいいよ(笑)


ふつうに全部食べて、イベントならその日に返ってくるか?通常出店なら来週また来てくれるか?

コトタマが戻ってくるか?



ぼくらそれしか受け止めてないし、仲間のことも、ぼくはそこしかみてない。


平山が食べてどう感じようと関係ないじゃん。

一口食べて首傾げたってしょうがないだろ〜〜😅

あ、だから、試食とか……全然信用してないっす!


一口食べてガツンとくる料理と、食べ続けてジワジワくる料理は違うよ。



ido〜〜





 

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■第161回移動販売リアル体験ゼミ(キッチンカーズゼミ)は5月15日(火)です。
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