上田市は武石地域の食文化を継承・発信するため、フォトブックのレシピ集を作成するため、武石の料理のレシピを募集する。
応募資格は、過去に武石地域に在住したか、現在在住している人。
個人かグループかは問わない。
レシピは、武石地域の郷土料理か、各家庭自慢のふるさと武石の料理。
主食、副菜などのジャンルは問わない。
大人1人分のレシピで
・料理タイトル
・料理のPRポイントやエピソード
・料理時間、材料、分量、作り方ーを記載。
・料理の完成写真を添付する。
応募は1人1作品。
選考は書類審査や実食などで、10品程度を採用する見込み。
応募期間は8月1日から8月31日。
応募要項、応募用紙は市ホームページに掲載。
問い合わせ℡0268・85・2311
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