2011
あけましておめでとうございます。
IdeaREST代表 門浩司です。
起業元年となった2010年は、顧問先様コンサルテーションの取り組みと同時に、
ブログ・ホームページの立ち上げや事業の骨格づくりに追われる“準備と勉強の一年”となりました。
2011年は卯年。弊社のコーポレート・ビジョンは、昨年培って来たノウハウや
人的ネットワークを活かし、顧問先様と共にウサギの跳躍のようにピョンピョンと確実に、
そして着実にステップアップを目指す年として位置づけております。
新年早々より、カシオ計算機株式会社様主催のセミナーでの講演。
中国進出プロジェクトプロデュースの本格始動。
富山ロードサイドレストランリニューアルプロジェクト・・・等、様々な業務がスタート。
さらに、当ブログタイトルでもあります『イデア道場計画（?）』実現に向け動き出しています。
当ブログでは、今後もイデアレストの活動概況に加え、
皆様のお役にてる情報をお伝えしていこうと考えております。どうぞお楽しみに！
最後になりましたが、
新しい年が、皆様にとって佳き年でありますように！
IdeaREST
代表 門 浩司
カシオ計算機株式会社様主催 店舗経営者様・開業予定者様 特別無料ご招待『第6回 成功ノウハウセミナー』お申込はこちら
IdeaREST Web【初回無料相談】はこちらCopyright(C)2010-2011 IdeaREST All Rights Reserved.
2010 ありがとうございました！
こんにちは！
IdeaREST スタッフIKUです。
お立ち寄りくださり、ありがとうございます
いよいよ、年内最後の更新となりました。
みなさまにとって、2010年はどのような１年でしたか？
今年は、IdeaRESTの立ち上げに伴い、様々なチャレンジと学び、そしてたくさんの出会いがあり、
忘れることのできない、大切な年となりました。
クライアントの皆様と、目標を共有し、“日々、進化するお店”作りに共に全力で取り組んできたこと、
そのひとつひとつが、私達にとって貴重な経験であったと、心より感謝致しております。
また、起業に先立ち始めた当ブログにも、たくさんの方がお立ち寄りくださり、
ほんとうに、ありがとうございました！
来年は、新たなチャレンジに立ち向かうクライアントの皆様を大きな成功へと導くことを最大の目標とし、
さらに、これまで準備を進めていた【セミナー＆研修】業務を本格始動して参ります。
まずは年明け、カシオ計算機株式会社様主催『第6回 成功ノウハウセミナー』にて
弊社代表 門浩司が午前の部、講師を担当させて頂きます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
店舗経営者様・開業予定者様 特別無料ご招待『第6回 成功ノウハウセミナー』
開業資金や運転資金など経営に関わる資金繰りから、「生き残るお店」を作るための極意など。
豪華講師陣が店舗運営における成功のノウハウを豊富な事例を交え伝授します。
店舗オーナー様や店長様、これから開業予定の方も必見です！
お申込はこちら→http://casio.jp/ecr/event/seminar/
■開催のご案内
平成23年1月19日（水）
【会場】 カシオ計算機（株） 本社ビル１階
【費用】 無料 【定員】 各100名（先着順）
午前の部： 10：30～12:30 （10：00開場）
【講師】
・日本政策金融公庫 石原 文彦 氏
「金融機関から見た成功する経営者／失敗する経営者の共通点」
・イデアレスト代表 門 浩司
「飲食店繁盛のカギ ～これからの飲食店に必要なマネージメントスキルとは～」
午後の部： 14:00～16:00 （13：30開場）
【講師】
・日本政策金融公庫 石原 文彦 氏
「金融機関から見た成功する経営者／失敗する経営者の共通点」
・株式会社浜倉的商店製作所 代表取締役 浜倉 好宣 氏
「また来たくなる！浜倉的お店作り」
【会場詳細】
カシオ計算機株式会社 本社 1階大ホール
■ 所在地 東京都渋谷区本町1-6-2
■ 問合せ先 カシオ計算機(株) システム戦略部 SA企画室
TEL : 03(5334)4637 FAX : 03(5334)4408
■ 交通 京王新線「初台」駅北口より徒歩1分
駐車場はご用意しておりませんのでご了承ください。
お申込はこちら→http://casio.jp/ecr/event/seminar/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
“今すぐ実践・活用できる！”お店を元気にするマネジメントスキルの大切なポイントを
ギュッと凝縮してお話します。この機会に是非！みなさまのご参加をお待ちしております
では、冬の繁忙シーズン、みなさまどうぞお身体ご自愛の上、元気にお過ごし下さい！
今年１年の感謝をこめて・・・
メリークリスマス
＆良いお年を！
＜IdeaREST年末年始休業のお知らせ＞
2010年12年29日（水）～2011年1月3日（月） まで休業とさせて頂きます。
よろしくお願いたします
IdeaREST【セミナー・研修業務】はこちら
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IdeaREST スタッフIKUです。
お立ち寄りくださり、ありがとうございます
いよいよ、年内最後の更新となりました。
みなさまにとって、2010年はどのような１年でしたか？
今年は、IdeaRESTの立ち上げに伴い、様々なチャレンジと学び、そしてたくさんの出会いがあり、
忘れることのできない、大切な年となりました。
クライアントの皆様と、目標を共有し、“日々、進化するお店”作りに共に全力で取り組んできたこと、
そのひとつひとつが、私達にとって貴重な経験であったと、心より感謝致しております。
また、起業に先立ち始めた当ブログにも、たくさんの方がお立ち寄りくださり、
ほんとうに、ありがとうございました！
来年は、新たなチャレンジに立ち向かうクライアントの皆様を大きな成功へと導くことを最大の目標とし、
さらに、これまで準備を進めていた【セミナー＆研修】業務を本格始動して参ります。
まずは年明け、カシオ計算機株式会社様主催『第6回 成功ノウハウセミナー』にて
弊社代表 門浩司が午前の部、講師を担当させて頂きます。
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店舗経営者様・開業予定者様 特別無料ご招待『第6回 成功ノウハウセミナー』
開業資金や運転資金など経営に関わる資金繰りから、「生き残るお店」を作るための極意など。
豪華講師陣が店舗運営における成功のノウハウを豊富な事例を交え伝授します。
店舗オーナー様や店長様、これから開業予定の方も必見です！
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■開催のご案内
平成23年1月19日（水）
【会場】 カシオ計算機（株） 本社ビル１階
【費用】 無料 【定員】 各100名（先着順）
午前の部： 10：30～12:30 （10：00開場）
【講師】
・日本政策金融公庫 石原 文彦 氏
「金融機関から見た成功する経営者／失敗する経営者の共通点」
・イデアレスト代表 門 浩司
「飲食店繁盛のカギ ～これからの飲食店に必要なマネージメントスキルとは～」
午後の部： 14:00～16:00 （13：30開場）
【講師】
・日本政策金融公庫 石原 文彦 氏
「金融機関から見た成功する経営者／失敗する経営者の共通点」
・株式会社浜倉的商店製作所 代表取締役 浜倉 好宣 氏
「また来たくなる！浜倉的お店作り」
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カシオ計算機株式会社 本社 1階大ホール
■ 所在地 東京都渋谷区本町1-6-2
■ 問合せ先 カシオ計算機(株) システム戦略部 SA企画室
TEL : 03(5334)4637 FAX : 03(5334)4408
■ 交通 京王新線「初台」駅北口より徒歩1分
駐車場はご用意しておりませんのでご了承ください。
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“今すぐ実践・活用できる！”お店を元気にするマネジメントスキルの大切なポイントを
ギュッと凝縮してお話します。この機会に是非！みなさまのご参加をお待ちしております
では、冬の繁忙シーズン、みなさまどうぞお身体ご自愛の上、元気にお過ごし下さい！
今年１年の感謝をこめて・・・
メリークリスマス
＆良いお年を！＜IdeaREST年末年始休業のお知らせ＞
2010年12年29日（水）～2011年1月3日（月） まで休業とさせて頂きます。
よろしくお願いたします
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【デザインワーク業務】メニューブック制作
こんにちは！
IdeaRESTスタッフIKUです。
お立ち寄りくださり、ありがとうございます
前回につづき、IdeaRESTのデザインワーク。
今日はメニューブック制作事例をご紹介致します。
こちらは、大正時代から親子三代受け継ぐうどん・そば専門店。
この度、メニューのマイナーチェンジ実施に伴い、新たなメニューブックの制作を行いました。
特に力を入れている商品にビジュアルでインパクトを持たせ、訴求効果をUP。
フォント・文字サイズで全体にリズムをつけ、「飽きさせないメニューブック」に仕上げました。
また、有機・地元産のものを使用している米について、「地産地消」の実践をアピール。
「手打ち・手作り」の本格うどんであることや、お店からお客様へ伝えたい「メッセージ」も、
読みやすい文体で記載しました。
メニュー変更後、
やはり視覚効果は大きく、「売りたい商品」が他のメニューに差をつけ一気に「売れ筋」に。
また、セットメニューの組み合わせや、各商品のボリューム・価格のバランスの見直しを行うことで、
全体的にリーズナブルな価格帯商品が増え、
結果、お客様には喜びのお声を頂き、かつ、客単価は下がること無く変わらずキープしています。
スピードとコンセンサスに基づき、経営戦略と一体化した販促ツールとしての活用も、
コンサルタントが制作するメニューブックの強みです。
コンサルティングご契約中は、各種デザインワークを特別価格にてご提供致しております。
どうぞお気軽に、ご相談ください
IdeaREST【デザインワーク業務】はこちら
■飲食店に関するご相談はこちらへ【先着5社様無料相談受付中！】
■飲食店を新規開業したい方へ【飲食店開業プロデュース】はこちらへ
■【事業再建、リニューアル】はこちらへ
●売れる！メニュー開発はこちらをクリック！
IdeaRESTスタッフIKUです。
お立ち寄りくださり、ありがとうございます
前回につづき、IdeaRESTのデザインワーク。
今日はメニューブック制作事例をご紹介致します。
こちらは、大正時代から親子三代受け継ぐうどん・そば専門店。
この度、メニューのマイナーチェンジ実施に伴い、新たなメニューブックの制作を行いました。
特に力を入れている商品にビジュアルでインパクトを持たせ、訴求効果をUP。
フォント・文字サイズで全体にリズムをつけ、「飽きさせないメニューブック」に仕上げました。
また、有機・地元産のものを使用している米について、「地産地消」の実践をアピール。
「手打ち・手作り」の本格うどんであることや、お店からお客様へ伝えたい「メッセージ」も、
読みやすい文体で記載しました。
メニュー変更後、
やはり視覚効果は大きく、「売りたい商品」が他のメニューに差をつけ一気に「売れ筋」に。
また、セットメニューの組み合わせや、各商品のボリューム・価格のバランスの見直しを行うことで、
全体的にリーズナブルな価格帯商品が増え、
結果、お客様には喜びのお声を頂き、かつ、客単価は下がること無く変わらずキープしています。
スピードとコンセンサスに基づき、経営戦略と一体化した販促ツールとしての活用も、
コンサルタントが制作するメニューブックの強みです。
コンサルティングご契約中は、各種デザインワークを特別価格にてご提供致しております。
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