こんばんは
アイシングクッキー教室にこの山田萌です
9日も基礎レッスンを行いました
この日は長岡市より、Mさんがご参加くださいました
Mさんは、前にも1度イベントのレッスンにご参加いただいていて、2回目のアイシングでした
前回イベントでとっても可愛いアイシングクッキーが出来て、以前から“基礎レッスンを受けたい”とおっしゃってくださっていて
産休前にレッスン出来て良かった~!
こちらが完成したクッキーです
私の教室の基礎レッスンは、ご自宅でご自分で、1からアイシングクッキーが作れるようになる、がテーマ
クッキーの焼き方やコルネ(絞り袋)の作り方、アイシングクリームの練り方についてがメインのレッスンです
最後に基礎的なアイシングのデコレーション技術についてをお伝えし、3枚のクッキーを仕上げます
2回目ということもありますが、Mさんとっても器用な方で!
完成した作品もとっても綺麗に仕上がっていました
レッスン後、Mさんにもアンケートにご協力いただきました
****レッスンアンケート****
この教室に参加したきっかけは何ですか?
・以前、イベントで体験して、コルネとアイシングの作り方を知りたかったので。
今日の教室に参加してみた感想をお聞かせください
・コルネの作り方が難しかったけど、とっても楽しくて家でも作りたいと思いました♪アイシングの着色もおもしろくてハマりました
“参加前はここが不安だった・心配だった”だけど“参加したらこんな状況だった・こんな風にできた”など、教室参加前と後の気持ちなどの変化を、ビフォー&アフター形式でお聞かせください!!
・家で1人でやろうと思っていましたが、結局コルネとアイシングの作り方がわからずできなかったので、次からも子供の誕生日などに作れる気がして、とてもうれしいです
ここがいまいちだったなーという点や、講師へのご要望がありましたらお聞かせください
・特にないです。
教室参加を悩んでいる後輩への一言アドバイス‼
・子供が喜ぶから絶対行ってみて下さい
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Mさん、アンケートにご協力ありがとうございました!
以前教室をやっていた長岡市より遠くなってしまったのにレッスンに来てくださって、とっても嬉しかったです
ぜひぜひ、お子さんたちに作ってあげてくださいね
ありがとうございました
ただ今産休中につき、レッスン&認定講座はお休みさせていただいております。
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長岡、柏崎、見附、小千谷、三条、燕、新潟、胎内等からもお越しいただいています
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山田萌