昨日はヒルトン広島のフィットネスやプール施設等の紹介の記事で、
コンラッドレベルだと感じた点を書きました。
素晴らしいヒルトンができたって思います。
さて、多くの方が知っている小田原市風祭にある「うなぎ亭 友栄」に行ってきました。
昔から知っているお店だったのですが、人気店だし予約も取りにくく
（予約できないけど、予約しないと食べられないお店です。のちほど。）
しかも営業が10時から16時までしかやっていないので、これまで未訪問でした。
昨日は大雨で、チャンスかと思い電話してみました。
結果から言うと、味も接客も素晴らしくて再訪したいお店になりました。
（２階席、個室、座敷など、多彩な座席があります。）
では、さっそく料理の紹介です。
メニューはこちら、
うな重は松竹梅や上、特上などはなく、うな重のみ6,600円。
予約できないけど、予約が必要って、お店に電話して、行く日の鰻があるかを確認し、
何人前の鰻を食べるかを予約してから訪問する形です。
「割きたてのきも」（たれ・わさび）も予約した方が良いです。売り切れで食べられませんでした。
席は予約できませんので、到着してから、待たされます。
この時は、大雨の平日だったのに40分待ちと言われ、車にいれば携帯に連絡が来ます。
実際には20分で、入れました。
そもそも6,600円のうな重は、我が家には予算オーバーなので、
いちkanaさんは、行きたくないって言っておりました。（笑）
飲み物のメニューはこちらです。こんなスペシャルなお酒もありますが、
普通の日本酒（笑）はこちら。うな重には日本酒でしょ。（個人的見解）
このような、おつまみメニューもありますよ。
テーブルの上には、タレや山椒が置かれています。美味しい山椒でした。
まずは、清泉１合900円 箱根らしく木の徳利＋お猪口が良いですよね。
一番左はチェーサーの水。言わなくても出してくれるところにサービスの質の高さを感じます。
そして徳利って、１合入ってないでしょ。その分はお猪口に注がれてくるのですよ。
こんなサービスは初めてです。
箸置きは、うなぎ。うなぎは好きでも形状は苦手な人がいそう。（笑）
到着しましたよ。夫婦でうな重ですよ。
オープンの儀式。 ぱっかーーーーん！！
人生最高額のうな重ですが、うなぎの大きさも人生最高。特上の1.5倍は入っている感じ。
だって、こんなに厚いうなぎが重なっているんですよ。（笑）
お新香も美味しいぬか漬けでした。
うなぎの厚み、ふっくらさ、味、、、、、最高でした。
2本目は戸隠を頂きました。お猪口にも注がれているでしょ。（笑）
いつもは、ご飯少なめって言うのですが、ご飯は少なめなので、普通でOK。
夫婦大満足のうな重になりました。
ちなみに無料でご飯大盛りもできるし、お代わりのご飯をもらう事もできます。
ご飯を頼むと、ご飯か、タレをかけたご飯かを選べますよ。
ご飯の炊き方もベチャベチャせず最高でした。
口の中でとろけるようなうなぎですが、脂の乗りも素晴らしく、
夜になってもお腹が空かなかった我が夫婦。
次回は、うな重１つを注文し、二人で食べるのも有りです。
その場合、うな丼２つにして、持ってきてくれます。
食べきれず、残した分をお土産にすることもできるようです。
次回行った時は、
うな重と白焼きを注文し、白焼きをアテに日本酒を楽しみ、うな重はうな丼×２にして貰うか。
うな重１人前と「割きたてのきも」（たれ・わさび）とうなぎの塩辛などつまみを注文し、
うな重はうな丼×２にして貰おうか悩むところです。
人気店にありがちな流れ作業のような感じも無く、
店員さんの丁寧な対応が光るお店でした。
このお店なら、また訪問したいなあ。
ちなみに皆さん、豪華に食べていて、二つの意味で羨ましかったです。
お金の面と、胃袋の面で。（笑）
箸袋を開くと店主からのメッセージが。
そして、お店を出る時は空いているなあって思ったら、
１６時を待たずして売り切れになったようです。（笑）
この記事を読んで行きたくなった人はいますか？
行きたくなった人がいたら嬉しいです。
箱根登山鉄道風祭駅から徒歩７分ですので、車で行かなくてもOK。
これだけ満足度の高いお店は久しぶりです。
有名店ですので、行った事がある人も多そうですね。