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埼玉や多摩地区に多く出店している味噌ラーメン専門店です。
先日、東大和市駅近くにオープンしたので、行ってきました。
他に、入間、所沢、武蔵村山、東久留米、ひばりヶ丘等にあるようです。
昼を外して訪問したのですが、ほぼ満席でした。
味噌ラーメンは、九州麦味噌、北海道味噌濃口、信州味噌が選べます。
おつまみも味噌味のものが多いです。餃子も味噌味です。（笑）
唐揚げだって、味噌味ですよ。W（汗）
それぞれの味噌の紹介はこちらです。
私は、濃口の北海道味噌ラーメンをチョイス。
肉かと思ったら、北海道らしくジャガイモでした。
味噌ラーメン好きとしては、いろいろな味噌ラーメンを食べてみたいと思いました。
薄味好きの私には、ちょっと塩辛かった（普通の人はＯＫだと思います。）ので、
次回は少し、薄味に作ってもらおうと思っております。
激辛部なので、七味は多めに入れて美味しく頂きました。
コチジャンは甘いので、七味が美味しいと思います。
| 値段安めで、チョイスいろいろ再訪します。 |
毎日、暑いですよね。
他の支店では、胡麻味噌の冷やし中華もあるそうです。
東大和支店では、まだ無いって言ってましたが、
この暑さで食べる人がいるのかなあ。（笑）
と言いつつ、私は夏の味噌ラーメンも好きです。
夏でも冷たいお茶より、暖かい日本茶が好き。
紹興酒もお燗で飲みますよ。（笑）
暖かいものの方が、身体にも優しい気がします。
喉の渇きも温かいお茶の方が、早く治まるような。（笑）
いちろうの独り言
４年に一度、サッカーファンになる私です。
今年も感動をありがとうございました。
４年後は、定年退職しているので夫婦で青いユニホームを着て、
パブリックビューイングに行こうって思った私。
いちkanaさんに提案したら、涼しい家でビールを飲みながら観戦が良いって
すぐに却下されたのは、内緒です。誰か！！ 付き合って下さい。
麺場 壱歩 東大和店 042-313-5665 東京都⼩平市中島町22-14 11:00-23:00 定休日：火 42席（カウンター10席）