鯛刺を出汁生卵でランチ 旬彩 鯛樹 浜松町

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ＪＲ浜松町駅は、ランチ激戦区。素敵なお店が数多くあるのだけど、

特に素敵なお店は、もちろん行列。（笑）

このお店、駅から３分なので、モノレールからのアクセスも良好。

行列と言ってもランチは、宇和島鯛飯定食1100円のみなので、回転は早いし。

店員さんが、入店予想時間を教えてくれるので結構安心。

この時は、５分で入店。。。。。。
で、まずは、ビール。（笑）

この宇和島鯛飯定食は初体験の味で、鯛刺しを出汁＋生卵で食べる定食だ。

関東では、あまり食べない？ジャコ天。

煮物。味付けは、関西風いりこ出汁かなあ。関西の出汁も好き。（笑）

冷や奴。まあ、これは普通。豆腐大好きだけど。

そして、こちらが鯛刺し。　そのまま、醤油で食べても良いのだけど。

こちらが、このお店の売りである出汁＋生卵の付けダレだ。

まずは、生卵を溶かず、ワカメなどを付けて味わって、、、、、、、味の確認。

生卵を溶かず、鯛をつけて食べても美味しいんだなあ。これが。（笑）

そして、生卵を溶いて食べれば、別の味わいに。
新鮮な鯛刺しに生卵と出汁が絡んで、、、、、、ゴクリ！！
家でもやってみたいなあ。

生卵を食べる日本に生まれてきて良かったなあ。と思う瞬間だ。

そして、鯛をご飯に並べ、タレをかけて食べれば、
あっという間に天国。

卵がけご飯だって美味しいのに、この鯛飯の美味しさって想像できるでしょ。（笑）

昼に浜松町を通過する皆さんにお勧め。

いちろうの独り言
ランチ不毛地帯に勤務しているので、浜松町のランチ戦争が羨ましい限りだ。（笑）
モノレールで浜松町を昼に通過するときは、是非是非。（笑）

旬彩 鯛樹 
03-3431-1113
東京都港区浜松町1-24-5 ロマネビル 1F
［月～金］ 
11:30～13:30 18:00～23:00（L.O.22:00）
［土］ 
18:00～22:30（L.O.21:30）
定休日　日曜日・祝日
17席 （カウンター5席、テーブル2席×6卓） 
完全禁煙

食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13128122/