福井の味 Soba CAFE 輝（ひかり）落合 新宿区

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このお店は、「つれづれ蕎麦」のｙｕｋａさんより教えてもらったお店だ。
ｙｕｋａさん：http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/blog-entry-1053.html
ｙｕｋａさんのブログはお蕎麦に関してとても詳しいブログで参考になる。

住所は新宿区だが、東中野から徒歩６分くらいの早稲田通り沿いにある。
地下鉄東西線の落合駅からすぐである。落合郵便局の斜め前だ。

福井出身のご夫婦が、福井の美味しいお蕎麦を味わってもらおうと始めた店だそうだ。

そして奥さんは、コーヒーが大好きで、福井でも１０年間喫茶店をしていたそうで、エチオピアの自然の森のコーヒーを出してくれる。

このようなわけで、店名も店内もカフェ風になっているようだ。

ご夫婦の趣味が出ていて、お蕎麦屋さんには思えないのも楽しいなあ。

このお店一番のお勧めは蕎麦膳 ９００円だ。

お蕎麦と、ソースかつ丼、サラダ、小鉢２つ、つけものと彩りも味も多彩で、目でも舌でも楽しめる御膳である。
福井ならソースカツ丼である。（笑）
何故って、福井は日本一ソースカツ丼が美味しいのである。
一番美味しいのは文句なくヨーロッパ軒。超有名！！
ヨーロッパ軒：http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/
ここのソースが独特で、濃すぎることもなく、辛すぎず、ソースカツ丼のためにある特別なソースである。

この蕎麦膳に付いてくるソースカツ丼のソースはヨーロッパ軒から取り寄せた物なのだ。

ただ、食べ方は難しい。
だって、ソースカツ丼を食べると、口の中がソース味。
そのまま蕎麦を食べるのもなあ。状態。（笑）

お蕎麦好きの方には、冷蕎麦三色（おろし・もり・とろろ）９００円がお勧め。

まずは、お蕎麦。これまた有名「おろし蕎麦」福井県ならおろし蕎麦。（笑）

見た目は田舎蕎麦風で、ごつごつしたイメージがあるのだが、

二八でひいたお蕎麦は喉ごしも良く美味。

毎朝、石臼で熱が出ないようにゆっくりとひいているそうだ。

つゆも江戸前とは真逆にある味で、大根おろし、鰹節と合わさって東京ではなかなか食べられない味に仕上がっている。

おまけ情報

このお店で、福井から取り寄せている「甘泉堂　羽二重餅入りどら焼き＆栗どら焼き」（各２００円）
は人気があり、ここで帰るのが嬉しい。

甘泉堂（村中甘泉堂）：http://www.kansendo.com/about/index.html

上野の「うさぎや」より美味しいという人もいるそうだが、、、、、、
うさぎやさんの記事：http://blogs.yahoo.co.jp/zen3des/15063852.html
私はやはり、甘みを抑えたうさぎやさんのほうが好きかなあ。（笑）

「Ｓｏｂａ　ＣＡＦＥ　輝（ひかり）」
新宿区上落合2-12-2
地下鉄東西線落合駅下車
03-3360-2815
10:00～22:00ごろまで
定休日：電話で確認

食べログ：http://u.tabelog.com/zen3des/r/rvwdtl/712572/