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いつもは富士そば愛用者なのだが、初めて吉そばに入ってみた。
富士そばと同じように蝋細工の見本が置いてあり、このゴボウ天そばがとても美味しそうだったから。
新しいチェーンのようで店内もとても綺麗だった。
券売機に４００円を入れてゴボウ天そば３５０円と生卵５０円を注文。
ディスプレイより、ゴボウ天が小さく感じるが。（笑）
食べてビックリ、つゆの香りがとても良い。
お蕎麦は、生そばではないと思うのだが、他のお店の蒸し蕎麦よりコシがある。
何より、お蕎麦が美味しいのである。
そして、一番ビックリしたのが、ゴボウ天の美味しさ。
期待していたかったのだが、４分の１にカットされたゴボウがどんと入っていて
立ち食い系のお蕎麦としては結構ビックリした。
立ち食い系のお蕎麦としては結構ビックリした。
ＨＰによれば
各地から厳選された国産野菜を使用しております。 立ち食いそば「吉そば」は国産そば粉を使用しています。 農薬は一切使用せず、土壌改良から徹底し、原料乾燥にもこだわった自慢の国産そば粉です。 立ち食いそば「吉そば」は日高昆布・天然かつお節を使用しています。 旨みの素の天然イノシン酸を一番多く含んだ天然かつお節と、海の香りをいっぱい含んだ、日高産昆布をふんだんに使用しております。だそうだ。結構納得の味だった。
| 新しいチェーンは、既存店より＋アルファがないと生き残れない。 |
こんなキャンペーンもやっているので、お勧めかも。
| 想像以上の美味しさに良い驚き。 |
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