立川高島屋にあるノルブネに行ってきました。
値段が安いお店ではないんですが、韓国料理店とは思えないお洒落な店内
と洗練された味のお店です。
と洗練された味のお店です。
チジミってほとんど食べないのですが、このお店のチジミは、食感が思ったよりもサクサクしてタレと良くあい、とても美味しいですよ。
でも今回は、初心貫徹で、
スン豆腐チゲ定食1200円。 |
スン豆腐チゲ=スンドゥブチゲ
食べてしまったので、写真にはありませんが、サラダも付きます。
(キャベツの千切りのサラダ)
(キャベツの千切りのサラダ)
豆腐とアサリをベースにチゲ鍋にしたもので、熱々を頂きます。
魚介類の美味しさと、辛さが豆腐に染みわたり熱々ですからハフハフ言って食べます。
魚介類の美味しさと、辛さが豆腐に染みわたり熱々ですからハフハフ言って食べます。
夏の暑さを吹き飛ばせる味です。
最後のお楽しみは、飯を入れて雑炊(クッパ)にすること。
これが美味しいんだなあ。
ちなみにご飯はお代わりができます。
私は、お代わりをしませんでしたが、お代わりすれば、満腹ランチにもなれます。
私は、ビールを飲んでおりました。
私は、ビールを飲んでおりました。
ノルブネ 立川高島屋店 韓国料理 TEL 042-526-6088 東京都立川市曙町2-39-3 立川高島屋 9F 営業時間 11:00~16:00 17:00~22:00 定休日 無休