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08Mar
- リブログ記事＜東京都＞ジェラート半額／Premarche Gelateria 中目黒店
  ＜ジェラート半額＞期間：2019年2月26日〜3月3日2月限定の「イタリアン・おから・ティラミス」「栗とヘーゼルナッツのノッチョーラ」の食べ納めをしようと訪問したら、冬休み期間だと言うことをすっかり忘れており、食べ納めが出来ぬまま3月に突入。ショボーン(´・ω・｀)としていたら、「全品半額！」との告知⚡相方様を連れて、いざ訪問！………………………………………………………………………㊧「ザ・モンブラン」㊨「安納芋のほくほく焼き芋」㊧「とろけるいちごみるく&ひまわりハニー」㊨「超高級・シシリアンピスタチオ（VEGAN）」㊧「超高級・シシリアンピスタチオ（MILK）」㊨「京都初・ヴィーガンチーズ“白味噌”」㊧「ベルギー・ダッチダークカカオ＆チョコレート」㊨「ザ・忍者精進忍者食」【店舗情報】プレマルシェ・ジェラテリア中目黒店東京都目黒区上目黒2-9-36営業時間：12:00〜19:00定休日：木曜日（実食日：2019年3月2日）
07Mar
- 練乳いちごパフェ＠ミニストップ
  「練乳いちごパフェ」2019年3月2日発売🍓おいしさの秘密🍓①フローズンいちご👉新鮮な状態で冷凍②いちごソース👉香料・着色料不使用③いちごの満足感👉151kcal白いボディに苺果肉の赤色が良く映える。艶々と煌やかに輝く果肉と、真赤な苺ソースそこに練乳ソースの白いリボンが施され、赤と白の統一感のあるシンプルかつ鮮やかなパフェ🍓と、云った印象を受ける。非常に華やかな容姿が食指を誘う。着色料・香料不使用の「苺ソース」ラズベリーを隠し味に加え、苺のキュンッとした酸味の中にラズベリーの甘みや香りが果実感を演出。「練乳ソース」が酸味を和らげ、絶妙な“甘酸っぱい味”へと仕立てあげてくれる。「苺果肉」は、1/2切れと1/4切れで凡そ10粒程だろうか。下部の「苺果肉」はフローズン仕様、シャクッと冷たく食べ応えがある。が、果物自体あまり好きではないのでもう少し少くても良い。次は減らしてもらえるか聞いてみようと思う。こんなにたっぷりと苺を使用しているのに、151kcalと低カロリーなのが嬉しい。（実食日：2019年2月25日）
06Mar
- ハーゲンダッツミニカップチェリーカスタードパイ
  ＜ミニカップチェリーカスタードパイ＞2019年1月22日発売“チェリーカスタードパイ”が、ハーゲンダッツアイスクリームになりました。やさしい甘さのカスタードアイスクリームに絡まるのは、キルシュをきかせた甘酸っぱいチェリーソース。香ばしく焼き上げたパイをアクセントに仕上げました。上品さと華やかさを味わう、優雅なひとときをお楽しみ下さい。（HPより引用）「キルシュ」を使用した“大人 sweets”蓋を開けてみると、鮮赤が輝きを放つ。優しく包み込んでくれるようなカスタードアイスクリーム。優しい酸味が「キュンッ」と小さく刺激するチェリーソース。双方共に柔らかで、優しい印象。交互に味わい、舌の上で解けて溶け合い、重なり合うと深みを増す。鼻から抜ける香りはフルーティーで華やか、キルシュが効いているのだろうか。パイ生地はたっぷりと水分を纏い、しっとりとした質感。歯で噛むと「くにゅ、」と歯に当たる。“香ばしく”とは有るが食感は香ばしくはない、が、然し。焼き菓子の香ばしい風味は感じられる。たっぷりと混ぜ込まれている為、食感のアクセントには充分だ。商品名から想像するとアメリカンな味を連想してしまうが、それは全くの間違い。上品に華やかに仕上げられている。（実食日：2019年2月22日）
05Mar
- リブログ記事GODIVA カップアイスヘーゼルナッツプラリネ（コンビニ限定）
  ＜GODIVA カップアイスヘーゼルナッツプラリネ＞2018年12月18日発売コンビニ限定コク深いヘーゼルナッツアイスクリームに、キャラメライズされたアーモンドを合わせた。アイスの中に散りばめられたハート型のダークチョコレートチップが、楽しい食感のアクセントを添えてくれる。「ゴディバカップアイス」ゴディバの歓びをアイスに閉じ込めた、贅沢。上質なチョコレートと厳選した素材で、作り上げました。冷たい口どけからあふれだす、香り高くまろやかな味わいが至福の時をもたらします。（HPより引用）「GODIVA プラリネ Prarine」を贅沢に使用した「ヘーゼルナッツアイスクリーム」いや、「ヘーゼルナッツプラリネアイスクリーム」厳選したヘーゼルナッツをローストし、長い時間を掛けてじっくりと熟成された「プラリネ」を加えた贅沢極まりない「ヘーゼルナッツプラリネアイスクリーム」が芳ばしい香りを奏でる。小さく顔を覗かせる「キャラメライズアーモンド」が、より期待を高めてくれる。ナッティ、ナッティ、ナッティ舌に落とした瞬間、ヘーゼルナッツの香りが舞う。ヘーゼルナッツの甘い香味がしっとりと広がり、ヘーゼルナッツの芳ばしい香味が壮大に鼻から抜けていく。滑らかに口溶けていく「ヘーゼルナッツプラリネアイスクリーム」から、キャラメルの甘い風味が優しく溶けて広がる。「ポリッ、」「キャラメライズアーモンド」がほろ苦く、芳ばしく、存在感を主張する。「カリッ、」ハート型の「チョコレートチップ」が甘さの味のアクセントに。軽快な歯触りが食感のアクセントに。総てを共に噛み締め、体内へと流していく。豊満な余韻に包まれ、次のひと口を求める。美味しい。（実食日：2019年2月15日）
04Mar
- 森永乳業生チョコケーキサンド
  ＜生チョコケーキサンド Chocolate Ganache Cake Sand＞発売日不明公式HPにも商品紹介及び商品の記載なし。イオン系列店で主に取扱・販売している模様。・ほろにがいココアクッキー・ビター感のあるチョコアイス・生チョコソース（裏面に記載）袋から取り出してみると、イメージ写真の（艶々としたチョコレートケーキ）とは大きく異なるような印象を受ける。ズシッ、と重い質感。しっとりと濡れた触感。商品名には「ケーキサンド Cake Sane」と記載されているがケーキ感は一切感じられず、これは「クッキー Cookie」だ。一先ず、ひとくち頬張る。「さくっ」ホロッと崩れる質感。「ほくっ」柔かな食感。粉ココアを連想するような、ほろ苦いココア味。「チョコレートアイス」は、ふわっと軽く、甘さは控え目。程好く苦味もあり、軽やかで瑞々しい味。（ビターココア感満載）中心部には「生チョコソース」が。ガナッシュ Ganacheをイメージしたと思われる「生チョコソース」は、温度が高まるとねっとりとした粘土感が出てくる。こちらも甘さ控え目、甘みはあるがカカオ感も僅かながら感じられる。「生チョコケーキサンド」では無いが、これはこれで良いと思う。気兼ねなく食べられる、気取らない味。（実食日：2019年2月14日）
03Mar
- リブログ記事赤城乳業 Hives Ice Dessert STICK ラムレーズン
  ＜イベールデザートアイススティック RUM RAISIN 生チョコ✕粒アーモンド✕ラムレーズン＞2019年1月28日発売ラムレーズンを混ぜ込んだアイスクリームの中に生チョコレートを入れ、周りをアーモンド入りチョコレートでコーティングした贅沢なアイスバー。（HPより引用）Hiverequal 冬フランス語で「冬」を意味する“冬だけの贅沢な味わい”「プレミアム」の名に相応しい、大人の苦味と芳醇な香りが優雅に彩る。（HPより引用）待っていました！愛してやまないラムレーズン味毎度の如く「絶対すき♡」と確証も無く、4本まとめ買い。結論から言うと、足りない！市場から消えてしまう前に買い足しをせねば。期待を胸に開封し、取り出す。「粒アーモンド」が満遍なく、贅沢に散りばめられた「チョコレートコーティング」この容姿だけで、既に美味しい。「パキッ、」軽快に割れる「チョコレートコーティング」の爽快な歯応え。「カリッ、」同時に弾ける「粒アーモンド」の芳ばしい風味・香味。そして、次の瞬間。ラムレーズンが舞う。ミルキッシュな「ミルク（バニラ）アイスクリーム」のクセのないミルク感が、芳醇かつ豊満なラムレーズンの香りを引き立て、際立たせる。無数に混ぜ込まれた小さな粒を噛むと、仄かに苦く、薫り高い“大人な味”がじゅわっ、と滲み出てくる。中心部には、お馴染み「生チョコレート」融点が低く、知らぬ内に軟化している。ねっとり、と柔らかく。ねっちり、と舌を這う。総てを同時に口に含むと、各々の素材が生き、活かし活きながら織り重なっていく。余韻までも、芳醇。（実食日：2019年2月25日）
02Mar
- 幻のルビーとホワイトチョコレート@HANDEL’S VAGEN
  「幻のルビーとホワイトチョコレート」最新チョコレートの味わいを体験できるアイスクリームを。チョコレートの中でも最も新しく最も貴重なルビーチョコレートを素朴に使用。着色料もフルーツフレーバーも入っていないのに、ルビー色でフルーティーなルビーチョコチップを、ホワイトチョコレートとヨーグルトをベースにしたアイスクリームに贅沢にちりばめました。（HPより引用）最新チョコレート＝「ルビーチョコレート」独特な甘みと酸味に心擽られた数週間前。また再び“違うカタチ”で出逢う事ができた。「ルビーソフト＠LE CHOCOLAT HATT」商品説明の通り、ベースとなるアイスクリームは「ホワイトチョコレート」と「ヨーグルト」白は白でも、ベージュに近い色合い。たっぷりとふんだんに、贅沢に混ぜ込まれた「ルビーチョコレートチップ」が温かみを感じさせているのだろうか。先ず「白い部分」のみを味わってみる。主体となるのは、「ホワイトチョコレート」ミルキーかつクリーミーなホワイトチョコレート味が円やかに舌の上で広がる。すると、「ヨーグルト」の酸味がふわっと抜け、後味へと伸びていく。こっくり、と濃厚な“ヨーグルト味”ではなく、微かながらに粉感（加工品のような）もある独特な風味・酸味。その二つの掛け合いが何とも個性的で面白い。（そして、キチンと美味しい。）たっぷりと混ぜ込まれている「ルビーチョコレートチップ」が「パリッ、パリッ、パリパリッ」と軽快にリズミカルに割れ、甘酸っぱさが弾けて滑らかに溶けていく。機会があれば是非、“出来たて”を食べてみたい。（実食日：2019年2月15日）
01Mar
- ＜神奈川県＞ショコラソフトクリーム（ストロベリー、珈琲、ミュクレ）、他＠DiCE 伊勢佐木町店
  🎍DiCE伊勢佐木町店🎍@DiCE_ISEもうすぐ #バレンタインですね！ということで、ソフトクリーム予定表のシルエット部分だった内容を公開！2/11～2/17の期間、バレンタイン限定のスペシャルソフトを提供しちゃいます！！さらになんと！！！チョコソースの無料トッピングも！！！期間中はぜひDiCE伊勢佐木町店へ♪ https://t.co/Glr6wALHNG2019年02月09日 08:59………………………………………………………………………「ストロベリーショコラ」既に実食済🍓付属の「HERSHEY チョコレートソース」をトッピングしてみると、高級アポロに。「珈琲ショコラ」今企画の本命様！であったが、（あれ？おいしくない。）珈琲味とショコラ味が完全に喧嘩をしている。「ミュクレショコラ」日世ソフトクリームミックスの中でもハイクラスの部類。チョコレート味は苦味ではあるが、カカオ感があり、程好い甘みが好印象。この味は初めてではないが、状態も良く美味しく完食♡「バニラ」🍫HERSHEY チョコレートソース🌱オリーブオイル（持参）ショコラ味だけでは食べ続けるのは、やはり厳しい。1種類ずつ「バレンタインスペシャル」を食べ、「バニラ」に戻る。独特な甘みを持つ「バニラ」も、この時だけは存在が有り難く感じた。（実食日：2019年2月17日）
28Feb
- リブログ記事＜東京都＞黒胡麻ホワイトチョコラータ、本山茶ティラミス、他＠ViTO 中目黒店
  ＜ViTO 中目黒店＞2019年2月14日 OPEN！……………………………………………………………………「黒胡麻ホワイトチョコラータ」黒胡麻の風味と香ばしさ、芳ばしく薫る和のジェラート。ホワイトチョコレートのコポーを織り込んだ濃厚な胡麻の風味をご堪能下さい。「本山茶ティラミス」静岡県の緑茶の銘柄「本山茶」と呼ばれる将軍家御用茶にも用いられた高品質なお茶を使用したスポンジ生地でティラミスをアレンジ。「チョコラータ韃靼パフティ」韃靼蕎麦の実の食感が面白い、噛めば噛むほどそばの苦味が感じられる珍しいジェラート。ミルクのジェラートとチョコレートが韃靼蕎麦とマッチしたオリジナルフレーバー。（メニューより引用）「黒胡麻ホワイトチョコラータ」は、黒胡麻の芳ばしい香味漲る和の味覚ひとくち、ふたくち、…食べ進める毎に黒胡麻が膨れ上がる。同時にしっとりと肉厚な甘みも感じられ、黒胡麻餡のような風味。「ホワイトチョコレートのコポー copeau」の小気味好い食感とキュッと刺さるようなミルキーな甘さ、割と好き。将軍家御用茶として用いれられている「本山茶（煎茶）」を使用して作られた「本山茶ティラミス」“ティラミス”と云えば、マスカルポーネチーズやクリームチーズ等を想像するが、チーズ感はない。（クリームチーズでは間違いなくない。可能性が有るとすればマスカルポーネチーズだが、私の舌では感じ取れず。）抹茶とは異なる緑茶の淑やかな風味と奥深い苦味と上品な甘みが織り重なり、溶け合う。スポンジケーキ生地は水分を含み、しっとりと舌を撫でて解ける。それに存在感は余り感じられず、寧ろ、無くても良いのでは。「チョコラータ韃靼パフティ」は、ミルキッシュなホワイトベースに大粒のチョコレートチップと「韃靼蕎麦の実」をふんだんに混ぜ込んだ“食感が楽しい”一品。（5年以上も前ではあるが、ミルクの味が好みではない。）透明感のあるホワイトベースは単体では物足りない。が、然し。「韃靼蕎麦の実」が加わる事により、独特な苦味と芳ばしさ、乾いた渋みが口内で弾ける。だからこそ、チョコレートチップの“洋”な甘みが調和を生み、一つの作品が成り立つ。地道、いや、滋味に好きな味。【店舗情報】ViTO 中目黒店東京都目黒区上目黒1-13-6 mieux 1F営業時間：11:00〜21:00（実食日：2019年2月23日）
27Feb
- リブログ記事森永製菓 UchiCafe’ 抹茶のティラミス（ローソン限定）
  ＜UchiCafe’ 抹茶のティラミス＞2019年2月9日発売ローソン限定宇治抹茶パウダーを贅沢に使用したカップアイスです。北海道産マスカルポーネ使用のチーズアイスとこだわりの抹茶を使用し、抹茶の苦味とチーズアイスの甘みのバランスが良く、飽きのこない仕立てにしました。（HPより引用）前作「Uchi Cafe' SWEETS ティラミス」があまりにも好み過ぎて、販売終了になる前に手当たり次第探し回った一年前。新作はあまり得意ではない（寧ろ苦手な）「抹茶味」（あの時の美味しさを再び！）と、意を決して購入。正直、全く期待はしていなかった、が。「ちょ、美味しい！」と言う嬉しい誤算。木目調の内蓋を恐る恐る捲ってみる。蒼蒼と生い茂る草深い姿・容姿。食べずにして、宇治抹茶の深い香りが鼻先を擽り、深き森へと誘うように食指を誘う。苦味、葉の香り、草の香り。粉が舞って仕舞わぬように静かに吸い込み、「そっ、」と匙を入れる。容姿の如く、深い苦味が舌を覆う。その深い鬱蒼の中を探って行くと、「北海道産マスカルポーネチーズアイスクリーム」が明るい耀りを放つ。円やかでミルキッシュ、コク深く豊満。この双方が混じり合う事で互いが交わり、旨味を醸し、豊かな余韻を与えてくれる。更に奥へと進む。「抹茶ソース」をたっぷりと吸い込んだ「ビスケット生地」が、また何とも言え無い美味しさを引き出す。芳ばしいビスケットの風味、ソース仕立てで甘く苦い抹茶の味、微かに感じる塩味。美味しい。抹茶味は好きではない、が然し。「UchiCafe’ 抹茶のティラミス」に“持って”いかれた。（なので、完売前に買い足し！）（実食日：2019年2月11日）
26Feb
- リブログ記事ハーゲンダッツミニカップマイスイート紫イモのクレームブリュレ（ローソン限定）
  ＜ハーゲンダッツマイスイート紫イモのクレームブリュレ＞2018年11月6日発売ローソン限定〜 my sweet 私だけのとっておきのスイーツ〜紫イモソースの入った紫イモアイスクリームの上に、パリパリとしたカスタードチョコレートをのせ、天面にカラメルソースを重ねました。ほっくりとした味わいの紫イモと、パリパリとした食感が楽しいカスタードチョコレートコーティング、香ばしくほのかな苦味が味わえるカラメルソースで、この時季ぴったりのクレームブリュレを表現しました。（HPより引用）ローソン限定「my sweet」前作は6月に発売した華やかな作品だった。今作は春を越え、夏・秋を過ぎた寒い時季に発売。「紫イモ」と「クレームブリュレ」の組み合わせ🍠🍮明らかに「美味しそう！」と期待が高まり過ぎて、実食に至る迄長かった一品。蓋を開けてみると、艶々と妖艶に輝る「カラメルソース」が（早く食べて。）と手招きをする。容器を持ち上げ、鼻を近付けてみると、何とも芳ばしく甘めかしい香りが鼻先を擽る。立ち香は「クレームブリュレ」そのもの。表面の「カラメルソース」の奥の姿を知りたい。匙を刺してみる、すると。「パキ、パキッ」硬い物質が割れる音が鳴る。その姿を確認してみると、分厚い「カスタードチョコレート」が重鎮していた。再度目視してみても、非常に分厚い。予想外の展開。「カラメルソース」は、しっかりと苦く、けれど、甘い。いや、ほろ苦い。「カスタードチョコレート」は、その出で立ちに反する事なくクリーミーに甘い。「紫イモアイスクリーム」は、（あ、普通。）ほっくりとした素朴な風味で暫しひと休み。優しく口溶けていく穏やかな味わい。然しながら此れだけでは些か物足りない。「紫イモソース」と共に絡めながら舌へと運んでみると、漸く紫イモが“ 紫イモ味らしく ”感じられる。全てを食べ終えて感じたのは、主役は「クレームブリュレ」だったと言うこと。（実食日：2019年2月16日）
25Feb
- ロッテ Ghana チョコ＆クッキーサンドローストミルク
  ＜Ghana チョコ＆クッキーサンドローストミルク〜焦がしミルク〜＞2019年1月21日発売あの「ガーナローストミルクチョコ」の味わいが、ガーナチョコ＆クッキーサンドアイスとなって楽しめます。クッキークランチ入りのローストミルクのおいしさと、バタークッキーでサンドしたおいしさが1つで楽しめる、欲張りなアイスです。（HPより引用）・ローストミルクのおいしさをが楽しめるクッキークランチ入りのチョコ・ローストミルクの味わいにマッチしたバタークッキー・コク深いローストミルクの味わいが楽しめるアイス（※バタークッキー：クッキー中にバター入りマーガリンを使用）香ばしいバタークッキーとコク深いローストミルクアイスクリーム「絶対美味しいに決まっている。」確信も無い期待感を胸に、いざ実食！「Ghana チョコレート」の甘い香りが香り立つ。期待を胸に、ひと噛み。「パキッ」「カリッ」「サクッ」軽快な食感がリズミカルに音を鳴らす。「クッキークランチ入りチョコレート」はお馴染みの味。ではあるが、「ローストミルクアイスクリーム」の芳ばしい風味と重厚なコクが広がり、チョコレートコーティング部と解け合いながら溶けていく。「クッキークランチ」を噛めば、より芳ばしさが増す。「香ばしいバタークッキー」から漲るバター感歯を当てると、ホロッ、と簡単に崩れてしまう。上顎と舌で噛むと「くしゅ、」と解け、「ローストミルクアイスクリーム」と馴染み、同化しながら解けていく。ほのかに残る塩の味がよりバター感を高め、芳ばしさとコク深さを余韻に残しながら消えていく。この組み合わせ、最強だ。（実食日：2019年2月9日）
24Feb
- リブログ記事ロッテ SWEETS SQUARE まったり濃厚なNYチーズケーキアイス
  ＜SWEETS SQUAREほろほろ食感シナモン香る NYチーズケーキアイス＞2018年10月15日発売ほんのりシナモンがきいたクッキークランチを上部にトッピングし、まったり濃厚なNYチーズケーキアイスにアクセントをもたせた仕立てにしました。アイス部はクリームチーズとサワークリームを使用し、チーズのコク深い味わいを楽しめる味わいです。🧀チーズ原料に占める割合🧀（生換算）クリームチーズ 77％：ホワイトチェダーチーズ 22％「絶対すき！（なはず）」と今の今迄冷蔵庫に眠っていた“秘蔵っ子”（いつ食べようかな♡）そう思っている内に月日は経ち、冷蔵庫は別のアイス商品でぎゅうぎゅう詰め状態。既に販売は終了している為、食べてしまうのが非常に惜しい。が、しかし！食べずにおくのも可哀想。と、言うことで、いざ実食！クリームチーズ 77％ホワイトチェダーチーズ 22％チーズ好きにとっては非常に嬉しく、期待値も急上昇してしまう。期待を胸に蓋を捲ると、天面を覆う「クッキークランチ」が威風堂々と構える。ほんのりとシナモンの香りと焼き菓子の芳ばしい香りが、また、食欲（アイス欲）を掻き立てる。前作は「二層仕立て」であったが、今作は「一層」のみで仕立てている。（※アイスクリーム）「NYチーズケーキアイス」のみを、そっと舌に落とす。と、舌の上で「チーズ感」が瞬く間に開華する。ホワイトチェダーチーズに含まれた「サワークリームパウダー」の絶妙な酸味。「クリームチーズ」の円くふくよかなコク、甘み。「ホワイトチェダーチーズ」から放たれる繊細な塩気。「クッキークランチ」と共に舌へと運ぶ。ホロッとした舌触りからシナモンの香りが舞い上がる。「クッキークランチ」を噛むと、焼菓子の芳ばしさと甘みがじんわりと広がり、「NYチーズケーキアイス」と解け合いながら溶けていく。◆ちょい足し◆「オリーブオイル」が好きなのです。（実食日：2019年2月9日）
23Feb
- リブログ記事桔梗屋桔梗信玄餅アイス塩あずき黒蜜・黄名粉
  ＜桔梗信玄餅アイス塩あずき（黒蜜・黄名粉）＞2018年5月21日発売店舗限定ミネラル豊富な黒蜜と北海道産粒あずき入りのほんのりと塩味のきいたまろやかなあずきアイスです。（HPより引用）「あいぱく 2018 銀座」にて出品・販売していた「桔梗信玄餅アイス吟造りさくら」が懐かしく感じる。さくら味🌸も好きだけれど、塩味には目が無い。「塩あずき」絶対美味しいに決まっている。期待を胸に開封してみる。「桔梗信玄餅アイス」お馴染みの姿。天面には「信玄餅」が重鎮し、黄名粉もたっぷりとふんだんにまぶされている。（鼻息には要注意⚠）「塩あずきアイスクリーム」の内部からひょっこり、と顔を覗かさる「粒あずき」の存在により気持ちが高まる。が、食べ頃になる迄、暫し我慢。勢い良く「信玄餅」に匙を入れ、内部まで掬ってみる。予想以上な大きさの「粒あずき（甘納豆）」は噛んでも存在感抜群、無駄な甘さは付けずに素朴なあずきの味に（小豆を食べている。）という気持ちにさせてくれる。「塩あずきアイスクリーム」は、ほんのりとした塩味。一口目は塩味を感じるが、徐々に甘みへと変化していき、“甘じょっぱい味”と味覚が反応する。更に食べ進めていくと、中心部には大量の「黒蜜」が登場。過去作よりもはるかに「黒蜜」の割合が増えているように感じる。黒糖を煮詰めて煮詰めて、砂糖を足して。濃蜜な甘みと黒糖が持つ独特な風味が「塩あずきアイスクリーム」に雪崩込む。然し、諄さを感じないのは、「塩あずきアイスクリーム」が“ 滋味な味 ”だからだろう。「桔梗信玄餅アイス吟造りさくら」よりも好き。2個購入して正解でした♡（実食日：2019年2月13日）
22Feb
- ＜神奈川県＞ストロベリー・ミルフィーユ、クリームチーズ＠伊太利亜のじぇらぁとや
  ㊧「クリームチーズ」㊨「ストロベリー・ミルフィーユ」……………………………………………………………………………横浜『伊太利亜のじぇらぁとや』では、絶賛Fresh Strawberry Fair開催中🍓🍓ストロベリーチョコ／いちごミルク／ストロベリー・ミルフィーユ🍓謂わずもが、勿論「ストロベリー・ミルフィーユ」を選択。「いちごミルク」も「ストロベリーチョコ」も、滅多に好んで選ばない。「ストロベリー・ミルフィーユ」は、ホワイトベース（ミルクベース）に「パイ生地」と「苺果肉」をたっぷりと混ぜ込んで仕上げたジェラート。「苺果肉」はフリーズドライではなく、生果実を煮て“コンフィチュール”に加工されている。（ジャムよりも甘くはなく、とろみも少ない印象）その為、果肉そのものは然程甘くなく、同時に酸味も控え目。「パイ生地」は塊になっていたり、バラけていたり。塊になってしまった部分は水分を含み、しんなりむっちり肉厚な食感。単体で疎らに散りばめられたモノは「シャクッ」と控え目な音を鳴らす。普通。結論、「クリームチーズ」最強。【店舗情報】伊太利亜のじぇらぁとや神奈川県横浜市西区南幸1-4 ダイヤ・キッチン営業時間：10:30〜22:00（実食日：2019年2月9日）
21Feb
- リブログ記事赤城乳業セブンプレミアムワッフルコーン濃厚クレームブリュレ（セブンイレブン限定）
  ＜セブンプレミアムワッフルコーン濃厚クレームブリュレカラメルチョコチップ入り＞2019年2月4日リニューアル発売セブンイレブン限定コーンアイス「ワッフルコーン」のクレームブリュレ味です。濃厚なカスタードアイスにカラメルチップを混ぜ込み、外側にほろ苦いカラメルソースをアイスと一緒に巻き上げました。（HPより引用）……………………………………………………………………………序盤は2014年12月中旬に発売された「ワッフルコーンクレームブリュレ」（キャラメルマキアート味のワッフルコーンアイスです。エスプレッソ抽出した香り高いコーヒーを使ったアイスに、キャラメルソースを混ぜ込みました。サクサクのワッフルコーンとの相性抜群です。）とのこと。セブンプレミアム開発部では「クレームブリュレ味推し」のだろうか。………………………………………………………………………………………初登場は 2014年12月16日当時の記録はこのブログでは残ってはいないが、確かに記憶がある。見事なフォルム、何時もながら素晴らしい。初期発売時にはなかった「カラメルソース」が神々しく輝き、「カラメルチップ」が満遍なく散りばめられている。鼻を近付けると、焦がし砂糖の甘くほろ苦い香りが鼻先を擽る。「いただきます。」やや硬めな口当たり、が唇に触れた瞬間に直ぐに温かみを持つ。「ミルク」ではなく、卵と牛乳の「カスタード味」意外にも濃度は穏やかな印象。程好くクリーミー、尚かつ程好い甘みと程好い卵黄感。比較的、食べ易く味。「クレームブリュレ味アイスクリーム」の中に施された「カラメルチップ」が「カリッ」という音と共に弾け、芳ばしい苦味を加える。螺旋状に施された「カラメルソース」も同様。程好く甘く、程好く苦い。甘すぎず、苦すぎず。芳ばしく焼き上げられた「ワッフルコーン」焼菓子の香ばしい甘みと香りが「ザクッ」と軽快な音と共に解けていく。内側に施されたホワイトチョコレートコーティングによって食感・質感が保たれており、「クレームブリュレ味アイスクリーム」とも非常に良く合い、味と共に食べ応えのある一品。（実食日：2019年2月10日）
20Feb
- リブログ記事ブルボンルマンドアイスカフェラテ
  ＜ブルボンルマンドカフェラテ＞2019年2月11日発売関東地域・甲信越・静岡県先行発売ルマンドをコーヒーの香りにのせて表現しました。カフェラテアイスと、コクと苦味がアクセントのキャラメル味のルマンドをまるごとはさんだモナカアイスです。2019年3月11日(月)・静岡県を除く中部北陸地域（愛知県、岐阜県、三重県、富山県、石川県、福井県）・関西地域（大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県）・中四国地域(（広島県、岡山県、山口県、島根県、鳥取県、香川県、愛媛県、高知県、徳島県）・九州沖縄地域（福岡県、長崎県、佐賀県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県）・東北地域（青森県、岩手県、秋田県、山形県、宮城県、福島県）・北海道「ルマンド」を食べながらコーヒーを楽しむシーンそれが新作「ルマンドアイスカフェラテ」のコンセプト。（発売開始から日が経っていない為、モナカ皮は比較的「サクッ」と食感）香り立ちに特長のある2種類のエスプレッソタイプ・コーヒーエキスを使用した「カフェラテ味アイスクリーム」モナカ生地と「カフェラテ味アイスクリーム」の間に施された「カフェラテ風味チョコレートコーティング」“カフェラテ味尽くし”な新作である。が、然し。前作「ロイヤルミルクティー味」よりも更に苦手な味。この「カフェラテ味」が苦手、と云うか、受け付けない味。噛んで、溶けて、…最後に残るのは香料感。「カフェラテ味チョコレートコーティング」も然り、より悪化。少数派ではあるが、私は「ルマンドアイスバニラ」が一番好き。（実食日：2019年2月15日）
19Feb
- リブログ記事＜神奈川県＞クラフト・ミルクアイス（野辺山ジャージー牛乳、大山白バラ牛乳）＠MILK BAR
  ＜MILK BAR By Handels Vagen＞2019年2月6日㈬OPEN〜産地の違うミルクを食べ比べ〜ミルク（牛乳）によって変わるアイスクリームの美味しさ（味）の違いを楽しむ事ができる、工場直売「できたて」のクラフトアイスクリーム◆MENU◆🐄タカナシ北海道牛乳🐂野辺山ジャージー牛乳🐃大山白バラ牛乳🍨トッピング（チョコスプレー、カラーチョコスプレー、チョコクランチ、フィナンティール、ローストアーモンド、ローストピスタチオ、ドライレーズン、ミックスドライフルーツ、マシュマロ、ドライストロベリー、ドライマンゴー）選んだのは、長野「野辺山ジャージー牛乳」鳥取「大山白バラ牛乳」＋トッピング（200円）全11種類の中から5種類までトッピング可能。（※1種類1回転）「フィナンティール」「チョコクランチ」2種類をトッピング♬「野辺山ジャージー牛乳」は、一言で喩えると“飲む特濃牛乳 ”な味。甘さは比較的控え目な印象、牛乳のコクが豊かに広がり、仄かに若い青草の様な風味も感じる。ファーストインパクトは然程強くはないが、徐々に牛乳の風味が伸び、膨らみ、増していく。（長野県八ヶ岳高原「野辺山ジャージー牛乳」の乳脂肪分は驚きの8.4％🐂）「大山・白バラ牛乳」は、風味・舌触り・食感が非常に個性的。やや硬めな質感、舌に落として解ける速度も緩やか。何より、凝縮感がある。解けていくと、発酵したかの様な独特な風味が現れ、それはまるでマスカルポーネチーズのよう。「シャリッ、」と小さく歯に当たる砂糖の微粒子が面白い。2種類を食べ比べてみると、味の違いに驚く。立ち上がり香こそ無いが、含み香や風味、舌触り、食感、口溶けの速度、後味、等。各々の個性が明確に感じ取れる。「タカナシ北海道牛乳」もひと口試食を。生活で比較的馴染みのある牛乳を100％使用した「ミルクアイス」は、練乳を想わせる甘みが特徴。食べ始めから終わりまで直線的な味。（実食日：2019年2月8日）
18Feb
- リブログ記事【ヨコハマチョコレートパラダイス】ルビーソフト＠LE CHOCOLAT HATT
  ＜バレンタインヨコハマチョコレートパラダイス＞会期：2019年1月23日〜2月14日会場：そごう横浜 8階催事場（終了しました）「見てみて、私の一目惚れルビー」…………………………………………………………………………「ルビーソフト」ベリーのような酸味をお楽しみください！（ポスターより引用）＜ルビーチョコレート＞ダーク、ミルク、ホワイト、ブロンド、と続く“第4のカカオ”着色料・果実等は一切使用せず、「ルビーカカオ豆」と呼ばれる天然のカカオから生まれたチョコレート。種類・産地で決まるのではなく、カカオ豆をルビー色に引き出す自然前駆物質により誕生するモノ。この「ルビーチョコレート」は、2017年『バリーカレボー社』により発表され、現在に至る。➠RB1緑園都市『Patisserie La Verdure（パティスリー・ラ・ベルデュール）』の姉妹店チョコレートとジェラートの専門店『LE CHOCOLA HATT（ル・ショコラ・アット）』新装開店後、間もなくして遥々鎌倉から訪ねた記憶がある。（どこかで聞いたような、食べたことあるような。）と、過去記事を辿ってみると、やはり訪問していた。五年も前の事というのが、ある意味、恐ろしい。食べてみて、驚く。（本当に「チョコレート」なの？！）外見・容姿からの視覚的な錯覚も多少は有るだろう。が、然し、それにしても、果実感満載！舌の上でゆっくり丁寧に転がし、味を確かめてみる。舌の上に物質が乗っている状態で呼吸をしてみると、確かに「チョコレート」ではある。が、“溶けてしまった”瞬間から、もう既に「チョコレート感」は無くなる。喩えが乏しいが、ミックスベリーチョコレートとしか思えない。完全に口溶け、ひと息。そこで漸く「チョコレート」の香りが抜けていく。チョコレートだけれど“チョコレート”ではない、第4のカカオ、また出逢いたい。（実食日：2019年2月2日）
17Feb
- リブログ記事＜東京都＞ヨーピアン濃厚エスプレッソ、ザ・モンブラン＠Premarche` Gelateria
  「ヨーピアン濃厚エスプレッソ」➠MILK「ザ・モンブラン」➠BEEGANSOYMILKFREE………………………………………………………………………………約40種類の「ジェラート」が並ぶ『Premarche' Gelateria』中目黒に開店してからもう既に幾度も通っている愛店。ではあるが、未食のモノ達も多くある。ひとつの理由に挙がるのはsherbetの存在。もうひとつは3種類まで試食可能なテイスティングシステム（チャレンジしてみようかな。）という気持ちはあるが、試食で心変わりしてしまう。私のような人間は試食をお願いせず、思い切って選んでみると世界が広がるような気がする。選んだ「ヨーピアン濃厚エスプレッソ」は試食せず。（今日はこれを食べてみる！）と既に決めて有った為、試食は敢えて行わず。粘質な肉厚ボディに匙を刺し、ひとくち。舌の上にぽてっ、と乗る緊密感。上顎で静かに噛んでみると、エスプレッソの馨しい香味が「ブワッ、」と広がり、ミルクの中から旨味エキスが滲み出てくる。複雑性のないストレートな苦味。ミルクのコク・甘み。舌の上で転がし、ゆっくりと解していくと、深い香りが鼻から抜けていく。上品な苦味が心地好く、余韻は続いていく。（コーヒーは大好きだけど、冷菓になると好みが別れてしまう。苦手な味に当る事も多い。が、この味は好み。）「ザ・モンブラン」との相性も最高♡「プレマルシェジェラテリアのドルチェ」で使い切れなかった・ヴィーガン・パール・チョコレート・オーガニック・ロウ・カカオニブを追いトッピング！最高に美味しい♡【店舗情報】プレマルシェ・ジェラテリア中目黒店東京都目黒区上目黒2-9-36営業時間：12:00〜19:00（冬季）定休日：木曜日（実食日：2019年2月3日）

リブログ記事＜東京都＞ジェラート半額 ／Premarche Gelateria 中目黒店

練乳いちごパフェ＠ミニストップ

ハーゲンダッツ ミニカップ チェリーカスタードパイ

リブログ記事GODIVA カップアイス ヘーゼルナッツプラリネ（コンビニ限定）

森永乳業 生チョコケーキサンド

リブログ記事赤城乳業 Hives Ice Dessert STICK ラムレーズン

幻のルビーとホワイトチョコレート@HANDEL’S VAGEN

＜神奈川県＞ショコラソフトクリーム（ストロベリー、珈琲、ミュクレ）、他＠DiCE 伊勢佐木町店

リブログ記事＜東京都＞黒胡麻ホワイトチョコラータ、本山茶ティラミス、他＠ViTO 中目黒店

リブログ記事森永製菓 UchiCafe’ 抹茶のティラミス（ローソン限定）

リブログ記事ハーゲンダッツ ミニカップ マイスイート 紫イモのクレームブリュレ（ローソン限定）

ロッテ Ghana チョコ＆クッキーサンド ローストミルク

リブログ記事ロッテ SWEETS SQUARE まったり濃厚なNYチーズケーキアイス

リブログ記事桔梗屋 桔梗信玄餅アイス 塩あずき 黒蜜・黄名粉

＜神奈川県＞ストロベリー・ミルフィーユ、クリームチーズ＠伊太利亜のじぇらぁとや

リブログ記事赤城乳業 セブンプレミアム ワッフルコーン 濃厚クレームブリュレ（セブンイレブン限定）

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