愛知県春日井市で外国人向け料理教室 「 I.C Class Kitchen 」 を主宰している

 

I.C です。

 

 

愛知県産の食材や調味料を使って

 

「名古屋めし」をはじめ、家庭でカンタンに作れる

 

和食レッスンを開催しています

 

 

レッスンについては こちら をご覧ください

 

 

 

Hi ! I'm I.C

 

I'm holding "I.C Class Kitchen"  Japanese cooking class in Kasugai City, Aichi.

 

for foreigners.

 

 

It's using ingredients and seasonings made from Aichi.

 

Easy to cook at home "Nagoya Meshi" and  another Japanese foods.

 

Cooking class details here

 

 

 

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2日目の東京

この日は雨模様

 

 

せっかく東京に来たなら

東京でしか味わえないことを楽しみたい

 

 

この春は3年ぶりに皇居乾通りが一般公開されるとのことで行ってきました

 

 

坂下門から乾門まで約750m

満開の桜

 

 

 

 

 

 

 

 

大都会のど真ん中とは思えない

緑豊かで静かな空間

 

 

雨で足元は大変なことになったけど

心は癒されました

 

 

 

さて、ずぶぬれになった服や足元を乾かしがてらひと休みしたい…

 

 

というわけでパレスホテル東京でお茶タイム

 

 

美しいお花の横を通って…

 

 

パレスホテル東京伝統のスイーツ、マロンシャンティイ

 

クリームのラインが美しい…

 

 

中は栗がぎっしり詰まってました

クリームと一緒にいただくと

栗のしっかりした味とクリームの程よい甘さがちょうどよくて

 

 

ハーブティも気持ちがスッと安らぐ香り

 

 

落ち着きと品格に満ち溢れたホテルで

優雅~に過ごせました

 

 

母と姉とはここで別れて

私たちは荷物をピックアップし

羽田空港へ

 

 

春休みということもあって

空港はめちゃ混み

家に着くのはかなり遅くなるので

ちょっと早いけど搭乗前にごはんを食べることに

 

 

お店は何処もいっぱいなので

お弁当を買って食べました

 

 

神奈川県育ちの私は

絶対!崎陽軒のシウマイ弁当なのです

食べかけ写真で失礼します…

撮る前につい食べてしまった

 

 

 

今回も中身の濃い~楽しい東京旅となりました

東京は刺激がいっぱい

また明日からがんばろうっ

 

 

 

 

 

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私個人の料理レッスンとはまた別で

東海地区に住むわしょクック認定講師仲間で

月に1回、名古屋で外国人向け料理レッスンをしています

 

スケジュール・詳細はこちら

 

 

 

次回は 4月7日(金)

京都出身のShinkoさんによる

🌸【Spring KYOTO Cuisine】🌸

※こちら満席となりました