愛知県春日井市で外国人向け料理教室 「 I.C Class Kitchen 」 を主宰している
I.C です。
愛知県産の食材や調味料を使って
「名古屋めし」をはじめ、家庭でカンタンに作れる
和食レッスンを開催しています
レッスンについては こちら をご覧ください
Hi ! I'm I.C
I'm holding "I.C Class Kitchen" Japanese cooking class in Kasugai City, Aichi.
for foreigners.
It's using ingredients and seasonings made from Aichi.
Easy to cook at home "Nagoya Meshi" and another Japanese foods.
Cooking class details here
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たまには、ちょっとお出かけの話でも
先日、東京へ1泊でお出かけしてきました
母の誕生日の3月は
毎年東京でお祝いしています
今年は姉の発案で
はとバスに乗ってからの、屋形船で夜桜と東京の景色を楽しみながら
お食事を楽しむツアーに参加
当日、私と主人は名古屋から
なんと！飛行機で東京向かいました
なぜか新幹線より安い運賃だったのです
そのかわり早朝出発
離陸してシートベルトサインが消えたと思ったら
「10分後に着陸態勢に入ります」のアナウンス
1時間という短いフライトだったけど
飛行機っていくつになってもワクワク
朝8時半に羽田到着
ホテルへ移動して荷物置いて、都バスに乗って
まずは最初の目的地、六本木へレッツラゴー
地下鉄でも行けるけど
都バスは外の景色を楽しみながら移動できるし
普段ひっそりと地方で暮らしているので
都会の華やかな雰囲気をゆっくり眺めたくなるのです
行きたかったお店をいくつかのぞいて
うちの近所にはなかなかないメキシカンとタイ料理をテイクアウトして
休憩スペースでゆっくりランチしました
その後は母と姉が泊まるホテルのお部屋にお邪魔しに行って
眺めの良いお部屋で
ハッピバースデー！
ケーキを食べておしゃべりしたらもう時間
はとバス乗り場へ
ガイドさんの楽しいおしゃべりを聞いてるうちに到着
ここから屋形船に乗船です
一緒に乗った他の方たちと乾杯したら
出るは出るは揚げたての天ぷらの数々
サクサクの衣、熱々で美味しい～
東京の夜景を眺めながら
旬の食材に舌鼓を打つ
格別です！
ちょうど桜が満開だったこの日
日中降っていた雨も止んで
スカイツリーと隅田川沿いの桜が見える場所に
少しの間、船が止まってくれたので
外に出てみました
綺麗！
〆は名物深川めしをいただきました
ごはんにあさりの旨味がたっぷりのお吸い物をぶっかけます
これが絶品でした
夜景と夜桜を楽しみ
おなかもいっぱいになって
大満足
母も喜んでくれててよかった
翌日も予定がぎっちり
to be continued…
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私個人の料理レッスンとはまた別で
東海地区に住むわしょクック認定講師仲間で
月に1回、名古屋で外国人向け料理レッスンをしています
スケジュール・詳細はこちら
次回は 4月7日（金）
京都出身のShinkoさんによる
🌸【Spring KYOTO Cuisine】🌸
※こちら満席となりました
