レシピ書き留め☆お料理日記 -3ページ目

本日のおひるごはん!


【じゃがいもパスタ・2人分】
じゃがいも 2個
挽き肉   100g
玉ねぎ   小1個

★酒          大さじ2
★つけてみそかけてみそ 大さじ2
★醤油         大さじ1
★砂糖         大さじ1

醤油      大さじ2
バター     大さじ1
塩       少々
オリーブオイル 適量
にんにく    適量
パスタ     人数分


①じゃがいもの皮をむき、
 一口サイズの切る。
 玉ねぎも食べやすい大きさに
 切っておく。

②沸騰したお湯に塩を少し入れ、
 パスタとじゃがいもを入れ、
 一緒に茹でる。

③茹でている間に
 フライパンにオリーブオイルをしき、
 挽き肉と玉ねぎを炒める。
 ★の調味料を混ぜておく。

④茹であがったら
 フライパンに
 パスタ、じゃがいも、★を入れ、
 バターも入れる。

⑤最後に醤油をまわして完成\(^o^)/