久しぶりに金平糖作り♪

こんにちは！

IBUKI ベーカリーのmocoです。

いつもお立ち寄りいただき

ありがとうございます

フェイクパン作りと並行して

フェイク和菓子も作っています。

最近は金平糖作りに着手し始めました。

こちらは以前作ったものですが、

在庫が少なくなってきたので…

（元々大した量がなかったのです）

以前作った時は、一個あたりの成形に

かなりの時間がかかり

おまけに目がショボショボしてくるという

そのためかなりの苦手意識を持ってしまい

金平糖作りから遠ざかっていました。

ですが作品作りには欠かせない重要なパーツなので

逃げていてはダメだと

心して作り始めてみると…

意外や意外

以前よりすんなり作れました。

時間はかかるのですが、少し短縮された感じで。

こんな私でも少しは成長したのかな

苦手なものから逃げてはダメですね〜〜〜。

出来上がると本当にかわいい金平糖

コツコツ頑張ります！

ここまでお読みいただき

ありがとうございました！

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